Annonce
Bilka · Mel & bagning · Svansø
Knækbrødsblanding
Kriterier fra en diætistAnnonce
Knækbrødsblanding koster 20,50 kr. (66,13 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
23% HAVREFLAGER, 20% solsikkekerner, 19% hørfrø, 19% græskarkerner, 19% SESAM. Kan indeholde spor af hvede, byg, rug, mandler, cashew-, pistacie-, pekan-, hassel-, jord- og valnødder.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 2.251 kJ / 538 kcal |
| Fedt | 38 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 5,3 g |
| Kulhydrat | 23 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | 10 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 0 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En blanding af hele kerner og frø, der skal bages til knækbrød. Indholdet er 23% havregryn, 20% solsikkekerner og 19% hver af hørfrø, græskarkerner og sesam, så det er kernerne og frøene, der bærer smagen og strukturen.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 538 kcal, 38 g fedt — heraf 5,3 g mættet — 23 g kulhydrat med kun 0,5 g sukker, 10 g fiber og 22 g protein. Saltindholdet er 0,02 g. Det er altså en blanding med højt indhold af fedt og fiber og meget lidt sukker.
Den bruges til at bage knækbrød i ovnen derhjemme. Rør blandingen med vand efter anvisningen, lad den hvile, rul den tyndt ud mellem to stykker bagepapir og bag den, til den er tør og sprød. De færdige knækbrød passer til ost, pålæg, dip eller som tilbehør til suppe og salat.
Pakken indeholder 310 g. Opbevar den tørt og lukket, så kernerne holder sig sprøde og ikke tager smag af omgivelserne. Tørret, bagt knækbrød kan opbevares i en tætsluttende beholder.
Fem typer frø og kerner — ingen mel
Blandingen er bygget op om fem ingredienser i næsten lige store andele: 23 % havreflager, 20 % solsikkekerner, 19 % hørfrø, 19 % græskarkerner og 19 % sesam. Der er ikke tilsat hvedemel eller andet mel som bindemiddel — det er kernerne og frøenes eget indhold af fedt og protein, der binder blandingen sammen, når vand og olie tilsættes.
Posen kan indeholde spor af hvede, byg, rug og flere nøddetyper, hvilket er værd at kende ved allergi, selv om ingen af delene indgår direkte i blandingen.
Højt fiber- og proteinindhold
10 gram kostfibre og 22 gram protein pr. 100 gram er høje tal, som stammer direkte fra frøenes og kernernes egen sammensætning. Sukkerindholdet er til gengæld minimalt, kun 0,5 gram pr. 100 gram, da der ikke er tilsat sødemidler af nogen art.
Det gør det færdige knækbrød til en mere næringstæt mulighed end mange melbaserede knækbrødstyper, som typisk indeholder mindre fiber og protein pr. 100 gram.
Sådan bages knækbrødet
Blandingen skal have tilsat vand og olie, æltes sammen, og bages derefter i ovnen, indtil knækbrødet er gyldent og sprødt. Tykkelsen på dejen, før den kommer i ovnen, afgør, hvor sprødt det færdige knækbrød bliver — jo tyndere, desto sprødere.
Et hjemmelavet knækbrød af denne type holder sig sprødt i flere dage, hvis det opbevares i en lufttæt beholder eller pose efter bagning.
Detaljer om varen
- Mærke
- Svansø
- Stregkode (EAN)
- 5760932012032
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 20,50 kr. |
| 2026-10-03 | 20,50 kr. |
| 2026-10-08 | 20,50 kr. |
| 2026-10-13 | 20,50 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Svansø Knækbrødsblanding?
23% havregryn, 20% solsikkekerner og 19% hver af hørfrø, græskarkerner og sesam. Den kan indeholde spor af hvede, byg, rug og forskellige nødder.
Hvordan bruger man knækbrødsblandingen?
Den blandes med vand efter anvisningen, hviler, rulles tyndt ud og bages i ovnen, til knækbrødene er tørre og sprøde.
Hvor meget fiber og protein er der i blandingen?
Pr. 100 g indeholder den 10 g fiber og 22 g protein, 38 g fedt og 23 g kulhydrat med 0,5 g sukker.
Hvad koster Knækbrødsblanding hos Bilka?
Knækbrødsblanding koster 20,50 kr. (66,13 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Knækbrødsblanding på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Knækbrødsblanding ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Knækbrødsblanding?
Knækbrødsblanding forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
4,97 kr.
8,47 kr.
27,37 kr.
27,18 kr.
115,00 kr.
47,09 kr.