Kex chokolade

Baren på 25 gram koster 8,00 kr. hos Bilka, svarende til 320,00 kr. pr. kilo. Til sammenligning koster Kinder Bueno White fra Kinder, den anden vare i samme kategori Kiosk > Chokolade > Plader og barer i dette udtræk, i øjeblikket 256,41 kr. pr. kilo på tilbud — Kex er dermed den dyrere af de to pr. kilo her, dog i et langt mindre format.

Kex chokolade er en sprød vaffelbar overtrukket med mælkechokolade fra det svenske mærke Cloetta. Ingredienslisten viser sukker, hvedemel, skummetmælkspulver, vegetabilske fedtstoffer (palme og shea), vallepulver (mælk), kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, fedtreduceret kakaopulver, kokosolie, emulgatoren sojalecitin, salt, aromaer, blandt andet vanillin, og hævemidlet natriumhydrogenkarbonat. Mælkechokoladen indeholder desuden andre vegetabilske fedtstoffer end kakaosmør, hvilket er angivet direkte på varedeklarationen.

Kakaoen og kakaosmørret i baren er mærket som Rainforest Alliance Certified, en tredjeparts certificeringsordning for bæredygtig dyrkning — en konkret, verificerbar oplysning fra ingredienslisten, ikke et generelt kvalitetsudsagn. Baren indeholder gluten fra hvedemel og mælk fra flere kilder, hvilket gør den uegnet ved både glutenintolerance og mælkeallergi.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2113 kJ/504 kcal, 24 gram fedt, heraf 14 gram mættede fedtsyrer, 60 gram kulhydrat, heraf 43 gram sukkerarter, 9,7 gram protein og 0,39 gram salt. For den lille bar på 25 gram svarer det til omkring 126 kcal — en overskuelig mængde til en hurtig trang til noget sødt, i modsætning til større chokoladeplader, hvor det er lettere at spise langt mere end tiltænkt i én omgang.