Annonce
Bilka · Rugbrød & toastbrød · Kohberg
Kernerugbrød
Annonce
Kernerugbrød koster 15,00 kr. (20,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vand, RUGKERNER^ 25%, surdej 15% (vand, RUGMEL^ 7%), RUGSIGTEMEL 12%, hørfrø 9%, RUGMEL^ 6%, karamelliseret sukkersirup, salt tilsat jod, fermenteret HVEDEMEL 1%, tørret surdej (RUGMEL^, surdejskultur), gær. ^Fuldkorn.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 895 kJ / 214 kcal |
| Fedt | 3,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 34 g |
| heraf sukkerarter | 1,9 g |
| Kostfibre | 8,6 g |
| Protein | 6,6 g |
| Salt | 1,2 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Kernerugbrød fra Kohberg er et mørkt rugbrød bagt med hele rugkerner som den bærende ingrediens. Ifølge ingredienslisten udgør rugkerner 25 procent, og dertil kommer rugsigtemel, rugmel og en surdej på 15 procent, som sammen med hørfrø og en smule fermenteret hvedemel og gær giver brødet sin faste krumme og markante smag. Karamelliseret sukkersirup og jodiseret salt runder smagen af.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 214 kcal, 8,6 g fibre og 6,6 g protein, mens fedtindholdet ligger på 3,9 g og sukkerarterne på 1,9 g. Saltindholdet er 1,2 g pr. 100 g.
Rugbrød er en fast del af det danske køkken og bruges typisk som grundlag for smørrebrød og andre pålægsmadder, men kan også skæres i tern og bruges i salater eller ristes. Opbevar brødet tæt tillukket, så det holder sig saftigt, eller læg det i fryseren i skiver, hvis det ikke spises inden for få dage. Pakken vejer 750 g.
Hvad kiloprisen fortæller
27,67 kr. pr. kilo for de 750 gram er tallet, der gør brødet sammenligneligt på tværs af formater og bagerier. Skiveskåret Græskarrugbrød fra Vores Bager lå i samme dataudtræk på 32,22 kr. pr. kilo — begge er reelle tal fra samme udtræk, men de er to forskellige brød fra to forskellige bagerier, ikke samme vare i to størrelser.
Fuldkorn og kostfiberindhold
25 % hele rugkerner, 15 % surdej og yderligere rugmel giver et brød, hvor tre ingredienser er markeret som fuldkorn. Det afspejles i kostfiberindholdet på 8,6 gram pr. 100 gram, som er højt sammenlignet med brød bagt overvejende på siet mel.
Opbevaring af rugbrødet
Et surdejsbaseret rugbrød som dette holder sig godt ved stuetemperatur i den lukkede pose i flere dage. Fryses brødet i skiver, kan man tage netop det antal op, man skal bruge til madpakken, uden at resten af brødet tørrer ud eller bliver stået.
Detaljer om varen
- Mærke
- Kohberg
- Stregkode (EAN)
- 5701246037991
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 20,75 kr. |
| 2026-10-01 | 20,75 kr. |
| 2026-10-05 | 15,00 kr. |
| 2026-10-08 | 15,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget rug er der i Kohberg Kernerugbrød?
Ifølge ingredienslisten indeholder brødet 25 procent rugkerner, 12 procent rugsigtemel og 6 procent rugmel, og surdejen består blandt andet af rugmel.
Hvor mange fibre er der i brødet?
Næringsindholdet oplyser 8,6 g fibre pr. 100 g.
Hvordan opbevarer jeg bedst et rugbrød på 750 g?
Opbevar brødet tæt tillukket, så det ikke tørrer ud. Skal det holde længere, kan det skæres i skiver og lægges i fryseren.
Hvad koster Kernerugbrød hos Bilka?
Kernerugbrød koster 15,00 kr. (20,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Kernerugbrød på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Kernerugbrød markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Kernerugbrød?
Kernerugbrød forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce