TilbudAnnonce
Bilka · Rugbrød & toastbrød · Kohberg
Kernerugbrød
Kriterier fra en diætistAnnonce
Kernerugbrød koster 15,00 kr. (15,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Surdej 29% (vand, RUGMEL^ 13%), RUGKERNER^ 23%, vand, RUGMEL^ 18%, RUGSIGTEMEL, salt tilsat jod, RUGFIBRE, karamelliseret sukkersirup, rapsolie, tørret surdej (RUGMEL^, surdejskultur), sukkersirup, BYGMALTEKSTRAKT, gær, salt, eddike. ^FULDKORN.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 851 kJ / 203 kcal |
| Fedt | 1,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 37 g |
| heraf sukkerarter | 2,2 g |
| Kostfibre | 8,6 g |
| Protein | 5,6 g |
| Salt | 1,2 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Kernerugbrød fra Kohberg er et mørkt rugbrød bagt med en stor andel rug og rugkerner. Surdejen udgør 29% af brødet, og både rugmel og rugkerner er fuldkorn, hvilket giver en tæt og saftig krumme med masser af smag. Der er også tilsat rugsigtemel, rugfibre, karamelliseret sukkersirup, rapsolie, bygmaltsekstrakt og eddike, som alle er med til at give den karakteristiske dybe, let syrlige rugbrødssmag.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 203 kcal, 1,4 g fedt, 37 g kulhydrater og 8,6 g fibre. Proteiner udgør 5,6 g, og saltindholdet er 1,2 g. Det høje fiberindhold kommer især fra fuldkornsrugen og de tilsatte rugfibre.
Kernerugbrød er velegnet som grundlag for de klassiske danske smørrebrød med f.eks. leverpostej, sild, ost eller pålæg. Det kan også ristes og bruges til morgenmaden eller som en solid base under en hurtig frokost. Brødet fås i en pakke på 1 kg, og det holder sig bedst, hvis det opbevares tørt og ikke for varmt – gerne i en brødkasse eller en tætsluttende pose. Skal det bruges over flere dage, kan det med fordel fryses ned i skiver og tages op efter behov.
Prisen pr. kilo — og hvorfor det er samme tal her
22,50 kr. pr. kilo er både stykprisen og kiloprisen for dette brød, fordi det netop vejer 1000 gram. Det gør sammenligningen med andre rugbrødsstørrelser enkel: gang eller divider blot forholdsmæssigt efter den vægt, det andet brød har.
Hvad de 23 % rugkerner gør for brødet
En høj andel synlige, hele rugkerner giver brødet en tæt, kernet struktur og en tydelig tyggemodstand, som adskiller det fra et glattere, mere finthakket rugbrød. Kombineret med surdejen på 29 % giver det også den syrlige, komplekse smag, der er karakteristisk for et ordentligt dansk rugbrød.
Kostfibre-indholdet forklaret
8,6 gram kostfibre pr. 100 gram er et højt tal, drevet af den store andel hele rugkerner og rugsigtemel i opskriften. Fuldkornsrug er generelt en af de bedste kilder til kostfibre blandt almindelige brødtyper.
Detaljer om varen
- Mærke
- Kohberg
- Stregkode (EAN)
- 5710405068103
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 22,50 kr. |
| 2026-10-01 | 22,50 kr. |
| 2026-10-05 | 15,00 kr. |
| 2026-10-08 | 15,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget fiber er der i Kohberg Kernerugbrød?
Der er 8,6 g fibre pr. 100 g ifølge næringsindholdet. Fibrene kommer blandt andet fra fuldkornsrugmel, rugkerner og tilsatte rugfibre.
Hvad indeholder Kohberg Kernerugbrød?
Brødet er bagt med surdej (29%), rugkerner, vand, rugmel, rugsigtemel, salt tilsat jod, rugfibre, karamelliseret sukkersirup, rapsolie, tørret surdej, sukkersirup, bygmaltsekstrakt, gær, salt og eddike. Rugmel og rugkerner er fuldkorn.
Hvordan opbevarer jeg bedst et rugbrød på 1 kg?
Opbevar brødet tørt og ikke for varmt, gerne i en brødkasse eller tætsluttende pose. Skal det holde længere, kan det skæres i skiver og fryses ned.
Hvad koster Kernerugbrød hos Bilka?
Kernerugbrød koster 15,00 kr. (15,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Kernerugbrød på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Kernerugbrød markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Kernerugbrød?
Kernerugbrød forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
32,22 kr.
16,25 kr.
17,12 kr.
11,90 kr.
11,90 kr.
53,00 kr.