Kerneknækbrød m. havsalt øko

Kerneknækbrød med havsalt fra Salling ØKO er et sprødt, groft knækbrød bagt på fuldkornsrugmel og havremel tilsat hele kerner og frø. Ifølge ingredienslisten består det af 30 % fuldkornsrugmel, havremel, 15 % hørfrø, 13 % solsikkekerner, 8 % sesamfrø, havregryn og 3 % græskarkerner samt havsalt og rapsolie. Alle ingredienser er økologiske.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 510 kcal, 30 g fedt, 34 g kulhydrater med kun 2,1 g sukkerarter, 18 g fibre og 17 g protein. Saltindholdet er 1,7 g pr. 100 g, hvilket giver den markante smag af havsalt.

Knækbrødet passer til det danske smørrebrød og ostebord, men kan også spises som det er, med pålæg eller som tilbehør til supper og salater. Den grove sammensætning med mange frø og kerner gør det mættende.

Pakken indeholder 190 g. Opbevares tørt og ikke for varmt, så bevarer knækbrødet sin sprødhed. Kan indeholde spor af hvede, æg, jordnødder, mælk og mandler.