Annonce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Karbonader koster 40,25 kr. (91,48 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
85 % grisekød, kartofler, rasp (HVEDEMEL, salt, gær), rapsolie, salt, ÆG, peber.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.073 kJ / 258 kcal |
| Fedt | 19 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 7,2 g |
| Kulhydrat | 6,5 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 15 g |
| Salt | 1,4 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Karbonader er en klassiker på det danske middagsbord, og her er de lavet på 85 % grisekød, så kødet er den tydelige hovedingrediens. Ved siden af svinekødet indgår kartofler, rasp af hvedemel, salt og gær, rapsolie, æg samt salt og peber. Det giver en fast fars med et let krydret smag af peber.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 258 kcal og 1073 kJ, med 19 g fedt — heraf 7,2 g mættet fedt — 6,5 g kulhydrat, hvoraf kun 0,5 g er sukkerarter, 15 g protein og 1,4 g salt. Proteinet kommer fra kødet og ægget, mens kartoflerne og rasperne står for kulhydraterne.
Karbonaderne er klar til at varme på panden og passer direkte ind i den danske hverdagsret: server dem med kartofler og brun sovs, med stuvede grøntsager eller i en kold karbonade med rødbede på rugbrød. Pakken vejer 440 g, så der er til flere måltider eller til en familie. Opbevar varen i køleskabet og følg datoen på emballagen; karbonader kan også fryses, hvis du ikke bruger hele pakken på én gang.
Kiloprisen sammenlignet med Spaghetti bolognese fra samme mærke
91,48 kr. pr. kilo for karbonaderne mod 72,14 kr. pr. kilo for spaghetti bolognese — begge Salling-mærkede frostretter i dette udtræk af sortimentet. Forskellen skyldes sammensætningen: en paneret ret med 85 % kød koster mere i råvarer end en pastaret, hvor kødandelen kun er 10 %.
Hvorfor der er kartofler i farsen
Kartoflerne binder farsen og giver et mildere, lettere resultat end en ren kødfars. Kombineret med den hvedebaserede rasp udenpå giver det karbonaden dens klassiske struktur — sprød skorpe udenpå, mør og let fars indeni.
Tilberedning og allergener
Karbonaderne steges direkte fra frost på panden. Deklarationen viser gluten (hvedemel i raspen) og æg — de to vigtigste allergener at holde øje med. Klassisk tilbehør er kogte kartofler og stuvede ærter og gulerødder.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712876097491
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 40,25 kr. |
| 2026-10-01 | 40,25 kr. |
| 2026-10-05 | 40,25 kr. |
| 2026-10-08 | 40,25 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Salling Karbonader?
De indeholder 85 % grisekød samt kartofler, rasp (hvedemel, salt, gær), rapsolie, salt, æg og peber.
Hvordan tilbereder jeg karbonaderne?
De skal varmes på panden. De kan spises som varm ret med kartofler og sovs eller kolde på rugbrød.
Hvor mange kalorier er der i karbonaderne?
Der er 258 kcal og 1073 kJ pr. 100 g, med 15 g protein, 19 g fedt og 1,4 g salt.
Hvad koster Karbonader hos Bilka?
Karbonader koster 40,25 kr. (91,48 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Karbonader på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Karbonader ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Karbonader?
Karbonader forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
62,50 kr.
76,56 kr.
145,00 kr.
95,12 kr.
88,78 kr.
71,43 kr.