Jordbærmarmelade squeezer

Jordbærmarmelade fra Den Gamle Fabrik i en praktisk squeeze-flaske på 415 g. Marmeladen er lavet af jordbær, sukker, vand og aronia saftkoncentrat, tilsat geleringsmidlet pektin, citronsyre og kaliumsorbat. Der er brugt 46 g jordbær pr. 100 g marmelade, så bærsmagen er tydelig.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 158 kcal, 39 g kulhydrater heraf 38 g sukkerarter, ingen fedt og ingen protein. Det er altså en sød marmelade, hvor sukkerindholdet er en naturlig del af både smag og holdbarhed.

Squeezeren er nem at bruge direkte fra flasken: et let tryk giver en passende stribe marmelade uden at skulle bruge en kniv eller ske. Den passer til morgenbordet på brød, rundstykker og toast, til at fylde i pandekager eller vafler, og som smagsgiver i yoghurt, havregrød eller desserter. I det danske køkken er jordbærmarmelade også et klassisk tilbehør til ost, og den kan bruges som fyld i kager og boller.

Efter åbning opbevares flasken i køleskabet, så holdbarheden bevares bedst muligt. Den praktiske størrelse på 415 g gør den velegnet til daglig brug i en husstand, og squeeze-formatet er særligt bekvemt, når marmeladen skal fordeles hurtigt og uden spild.