Jordbær øko

Posen på 225 gram koster lige nu 12,00 kr. hos Bilka som tilbudspris — normalprisen er 15,25 kr., og kiloprisen på tilbuddet svarer til 53,33 kr. pr. kilo (mod 67,78 kr. pr. kilo til fuld pris). Det er løsfrosne, økologiske jordbær fra Sallings eget øko-mærke.

Ingredienslisten består af én ting: løsfrosne økologiske jordbær. Ingen tilsat sukker, ingen tilsætningsstoffer — kun frugten selv, frosset ned, mens den var moden. Løsfrysning betyder, at bærrene fryses enkeltvis før pakning, så de ikke klumper sammen i posen, og du kan tage netop den mængde ud, du skal bruge.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 173 kJ/41 kcal, 0,5 gram fedt (heraf 0,1 gram mættet), 7,9 gram kulhydrat (heraf 5,9 gram sukkerarter), 0,5 gram protein og 0 gram salt. Sukkerindholdet på 5,9 gram pr. 100 gram er udelukkende frugtens egen naturlige sødme, da der ikke er tilsat sukker under frysningen.

Frosne jordbær bruges typisk i smoothies, grød, is eller opkogt til kompot og sauce. Det anbefales at koge bærrene op inden brug i de fleste sammenhænge, hvilket både forbedrer konsistensen og er en generel anbefaling for frosne bær. Fordi de er løsfrosne, kan du hælde den mængde ud af posen, du har brug for, og lade resten blive i fryseren til næste gang. Tilbuddet på 12,00 kr. gælder her og nu; normalprisen på 15,25 kr. vender tilbage, når kampagnen slutter.