Annonce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Risottoris øko koster 39,00 kr. (78,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Økologiske arborioris
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.543 kJ / 362 kcal |
| Fedt | 0,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 87,6 g |
| heraf sukkerarter | 0,2 g |
| Kostfibre | 2,8 g |
| Protein | 7 g |
| Salt | 0 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Il Fornaio Risottoris Øko er en økologisk arborioris, den korte, runde ris, der er selve grundlaget for en cremet risotto. Risene er udvalgt til netop den rolle: de suger væske og frigiver stivelse, så retten bliver blød og sammenhængende, uden at kornene mister formen.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 362 kcal og 1543 kJ, 87,6 g kulhydrater, hvoraf kun 0,2 g er sukkerarter, 7 g protein, 2,8 g fibre og 0,6 g fedt, heraf 0,1 g mættet fedt. Saltindholdet er 0,015 g. Det er altså en ren ris med et højt indhold af komplekse kulhydrater og kun spæd fedt.
I det danske køkken bruges arborioris til risotto, hvor risene ristes let i olie eller smør, og varm bouillon tilsættes lidt ad gangen under omrøring. Den kan også bruges i risretter, hvor man ønsker en cremet konsistens, eller som tilbehør i stedet for andre ris. Posens 500 g rækker til flere portioner.
Opbevares tørt og ikke for varmt, gerne i en tætsluttende beholder, så risene holder sig tørre og fri for fremmed lugt.
Kiloprisen sammenlignet med grødris
91,9 kr. pr. kilo for risottorisen er knap tre gange kiloprisen på grødrisene fra Salling ØKO (32,0 kr. pr. kilo) i samme dataudtræk — begge er ris, men til meget forskellige formål: grød over for risotto.
Arborioris og amylopektin
Arborioris er opkaldt efter den italienske by Arborio i Piemonte og indeholder en høj andel af stivelsestypen amylopektin, som frigives under kogningen og giver risotto dens cremede konsistens, uden at riskornene går helt i opløsning.
Sådan bruges risen
Producenten foreslår en risotto med kantareller og friskrevet parmesan, men fremhæver også, at risen kan bruges til en traditionel risengrød. Den gode absorberingsevne gør den velegnet til at trække smag fra bouillon under langsom kogning.
Detaljer om varen
- Mærke
- Il Fornaio
- Stregkode (EAN)
- 5703043441346
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 45,95 kr. |
| 2026-10-03 | 39,00 kr. |
| 2026-10-08 | 39,00 kr. |
| 2026-10-13 | 39,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er arborioris godt til?
Arborioris er en kort, rund ris, der egner sig særligt til risotto, fordi den frigiver stivelse og giver en cremet konsistens. Den kan også bruges i andre risretter, hvor man ønsker en blød og sammenhængende tekstur.
Hvor meget ris er der i posen?
Posen indeholder 500 g økologisk arborioris.
Hvordan opbevarer jeg risene?
Risene bør opbevares tørt og ikke for varmt, gerne i en tætsluttende beholder, så de holder sig tørre og fri for fremmed lugt.
Hvad koster Risottoris øko hos Bilka?
Risottoris øko koster 39,00 kr. (78,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Risottoris øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Risottoris øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Risottoris øko?
Risottoris øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
20,00 kr.
17,20 kr.
16,52 kr.
13,75 kr.
32,25 kr.