Hotdogpølser 80% kød

Pakken med seks pølser er i tilbud til 22,00 kr. hos Bilka — normalprisen er 32,95 kr. — svarende til 66,67 kr. pr. kilo til tilbudsprisen, en besparelse på 10,95 kr. pr. pakke. I dette udtræk er hotdogpølserne den billigste af de fire pålægs- og kødvarer fra køl pr. kilo: kyllingepostejen koster 84,75 kr. pr. kilo, den røgede clubskinke 70,00 kr. pr. kilo og bacon 98,53 kr. pr. kilo. Prisen skal dog ses i lyset af, at pølserne er på tilbud — uden kampagnen ville normalprisen på 32,95 kr. give en kilopris på cirka 99,85 kr., hvilket ville placere dem tæt på bacon i stedet for nederst i listen.

Varedeklarationen: 78 % grisekød, vand, kartoffelstivelse, sojaproteinkoncentrat, salt, krydderier og krydderiekstrakter, hydrolyseret planteprotein (soja), grisespæk, sværproteinpulver, sukker, konserveringsmidlet natriumnitrit, stabilisatoren E 451, antioxidanten ascorbinsyre og farvestofferne carminsyre og annattoekstrakt. Med 78 % kød er andelen relativt høj for en hotdogpølse, hvor sojaprotein og planteprotein ofte udgør en større del i billigere varianter.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 1128 kJ/272 kcal, 23 gram fedt (heraf 6,2 gram mættede fedtsyrer), 2,5 gram kulhydrat (heraf 0,5 gram sukkerarter), 13 gram protein og 2 gram salt. Det relativt høje fedtindhold er typisk for hotdogpølser, hvor grisespæk indgår som en del af opskriften for at give den saftige konsistens.

Pølserne skal koges, før de er klar til servering — de er ikke en spiseklar pålægsvare. Den røde farve, som mærket Langelænder fremhæver, kommer fra farvestofferne carminsyre og annattoekstrakt, ikke fra selve kødet. Klassisk serveres de i et hotdogbrød med syltede agurker, ketchup og ristede løg — en børnefavorit til aftensmaden. 22,00 kr. er tilbudsprisen i dette udtræk.