TilbudAnnonce
Bilka · Røget fisk & marineret sild · Skagenfood
Hollandaise øko
Kriterier fra en diætistAnnonce
Hollandaise øko koster 15,00 kr. (150,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Pasteuriserede ÆGGEBLOMMER (28%) [ÆGGEBLOMMER, surhedsregulerende middel (mælkesyre)]*, SMØR (28%)*, rapsolie*, hvidvinseddike*, vand, blomsterhonning*, salt, løg*, hvid peber* *=Økologisk
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 2.201 kJ / 534 kcal |
| Fedt | 56 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 18 g |
| Kulhydrat | 2,5 g |
| heraf sukkerarter | 1,3 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 4,5 g |
| Salt | 1,2 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Hollandaise fra Skagenfood er en økologisk udgave af den klassiske, fløjlsbløde sauce, der er en fast bestanddel af det danske frokostbord og af påskens og sommerens borddækning. Den er lavet på pasteuriserede æggeblommer og smør, begge i samme høje andel på 28 procent, og er suppleret med rapsolie, hvidvinseddike, vand, blomsterhonning, salt, løg og hvid peber. Alle ingredienser er økologiske.
Næringsindholdet afspejler, at der er tale om en fed sauce: 56 g fedt pr. 100 g, hvoraf 18 g er mættet fedt, 4,5 g protein og 1,2 g salt. Der er 2,5 g kulhydrat, heraf 1,3 g sukker. Energiindholdet er 534 kcal pr. 100 g.
Den bruges typisk til hvide asparges, kogte kartofler, blomkål, broccoli, æg, fisk og til ristet brød med skinke og æg. Den kan varmes forsigtigt over vandbad eller i mikroovn ved lav effekt, men må ikke koge, da den så skiller.
Bøtten indeholder 100 g, hvilket rækker til et par portioner som tilbehør. Opbevares på køl, og efter åbning bør den bruges inden for få dage.
Prisen: 199,50 kr. pr. kilo
19,95 kr. for 100 gram giver 199,50 kr. pr. kilo. Der er ikke registreret nogen tilbudspris for varen i dette udtræk, så 199,50 kr. pr. kilo er den aktuelle hyldepris hos Bilka uden kampagne.
Økologisk smør og æg som base
Æggeblommer (28 %) og smør (28 %) udgør sammen mere end halvdelen af saucen, begge økologiske. Dertil kommer økologisk rapsolie og hvidvinseddike, vand, økologisk blomsterhonning, salt, økologisk løg og hvid peber. Kun saltet er ikke mærket økologisk — resten af de mærkede råvarer i listen er det.
Klassisk til fisk, skaldyr og asparges
Hollandaisesauce hører traditionelt til fisk, skaldyr og asparges i det danske køkken, og bruges også ofte til æg Benedict. Med 56 gram fedt pr. 100 gram, heraf 18 gram mættede fedtsyrer, er saucen rig og cremet, som man forventer af en opskrift bygget på ægte smør og æggeblommer.
Detaljer om varen
- Mærke
- Skagenfood
- Stregkode (EAN)
- 5713507101228
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 19,95 kr. |
| 2026-10-03 | 19,95 kr. |
| 2026-10-08 | 19,95 kr. |
| 2026-10-13 | 15,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er hollandaise typisk lavet af?
Denne udgave er lavet på pasteuriserede æggeblommer og smør, begge 28 procent, samt rapsolie, hvidvinseddike, vand, blomsterhonning, salt, løg og hvid peber. Alle ingredienser er økologiske.
Hvordan bruger man hollandaise?
Den bruges typisk til hvide asparges, kogte kartofler, blomkål, broccoli, æg og fisk, eller til ristet brød med skinke og æg. Varm den forsigtigt over vandbad eller ved lav effekt i mikroovn, og undgå at koge den, da den så skiller.
Hvor længe kan den holde sig efter åbning?
Bøtten indeholder 100 g. Den opbevares på køl, og efter åbning bør den bruges inden for få dage.
Hvad koster Hollandaise øko hos Bilka?
Hollandaise øko koster 15,00 kr. (150,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Hollandaise øko på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Hollandaise øko markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Hollandaise øko?
Hollandaise øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
243,75 kr.
175,56 kr.
131,67 kr.
399,00 kr.
371,43 kr.
390,00 kr.