Annonce
Bilka · Krydderier · Santa Maria
Hele rosépeber
Kriterier fra en diætistAnnonce
Hele rosépeber koster 25,95 kr. (1.235,71 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Rosépeber.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.415 kJ / 339 kcal |
| Fedt | 11 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 42 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 24 g |
| Protein | 6 g |
| Salt | 0 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Rosépeber er en tørret peberfrugt med en let sødlig, frugtagtig smag og en mild varme. Denne variant kommer som hele korn, så du selv kan kværne eller knuse den, efterhånden som du bruger den — aromaen holder sig bedst, når kornene er hele.
Indholdet er rosépeber og intet andet. Næringsindholdet pr. 100 g viser 339 kcal, 11 g fedt (heraf 0 g mættet), 42 g kulhydrater (heraf 0 g sukker), 24 g fiber og 6 g protein. Saltindholdet er 0 g. Bemærk at 100 g er et rent tørvægt-mål; et drys vejer kun en brøkdel, så tallene siger mest om, at krydderiet er fiber- og fedtrigt i sig selv.
I det danske køkken bruges rosépeber typisk let knust over grøntsager, fisk, fjerkræ, æg og i dressinger, hvor den tilfører farve og en blød, rund varme frem for skarp styrke. Den kan også moses i marinader eller drysses over smørristede retter.
Opbevar den tørt og mørkt, gerne i et tætsluttende glas, så kornene ikke mister smag. Emballagen rummer 21 g, hvilket rækker længe, når der doseres med knivspids. Tjek holdbarhedsdatoen på pakken.
Hvad rosépeber egentlig er
Rosépeber er bær, ikke peberkorn i botanisk forstand. De kommer fra træet Schinus molle og har hverken samme plantefamilie eller samme skarpe varme som ægte peber (Piper nigrum). Det, man køber, er tørrede, sart lyserøde bær med en sød, aromatisk smag — derfor bruges de ofte som pynt og krydring på samme tid, snarere end som en direkte erstatning for sort peber i en gryderet.
Sådan bruges glasset i køkkenet
Santa Marias egne forslag rammer godt: knust rosépeber over bagt stenbiderrogn med kogte kartofler, citron og peberrod giver et friskt modspil til det salte fiskeæg, og hele eller knuste bær som finish på cupcakes tilfører både farve og en let sødlig krydring. Bærrene fungerer også fint drysset over fisk, skaldyr eller en let kødret og i desserter, hvor en skarp peber ville virke forkert.
Prisen pr. kilo — og hvorfor den er høj for et krydderi
1.235,71 kr. pr. kilo er standard for et specialkrydderi, der sælges i små glas og doseres i gram. Et glas på 21 gram indeholder flere hundrede enkelte bær, og en portion er typisk et par gram — regnet ud fra kiloprisen et sted mellem 2 og 3 kr. værdi pr. brug. Kiloprisen gør det muligt at sammenligne pakningsstørrelser på tværs, men siger intet om, hvad en enkelt ret koster at krydre.
Detaljer om varen
- Mærke
- Santa Maria
- Stregkode (EAN)
- 7311311015656
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 25,95 kr. |
| 2026-10-02 | 20,00 kr. |
| 2026-10-06 | 20,00 kr. |
| 2026-10-09 | 25,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er rosépeber lavet af?
Ifølge ingredienslisten indeholder produktet kun rosépeber.
Hvor stærk er rosépeber?
Den har en mild, frugtagtig varme snarere end skarp styrke, og bruges derfor ofte til fisk, fjerkræ, æg og dressinger.
Hvordan opbevarer jeg hele rosépeberkorn?
Tørt og mørkt, gerne i et tætsluttende glas, så kornene bevarer aromaen. Se holdbarhedsdatoen på pakken.
Hvad koster Hele rosépeber hos Bilka?
Hele rosépeber koster 25,95 kr. (1.235,71 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Hele rosépeber på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Hele rosépeber ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Hele rosépeber?
Hele rosépeber forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
150,00 kr.
215,00 kr.
10,00 kr.
10,00 kr.
5,00 kr.
10,00 kr.