Annonce
Bilka · Krydderier · TRS
Hele kanel
Kriterier fra en diætistAnnonce
Hele kanel koster 15,75 kr. (315,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Dalchini hel kanel
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.053 kJ / 255 kcal |
| Fedt | 3,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g |
| Kulhydrat | 25,5 g |
| heraf sukkerarter | 2,2 g |
| Kostfibre | 54,3 g |
| Protein | 3,9 g |
| Salt | 0,1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Hele kanelstænger af arten dalchini, også kendt som cassia-bark. Stængerne er tørrede og har den søde, varme smag, som kanel er kendt for. Ifølge næringsindholdet er der 255 kcal pr. 100 g, 3,2 g fedt, 25,5 g kulhydrater og hele 54,3 g fiber pr. 100 g. Proteinindholdet er 3,9 g, og saltindholdet er lavt med 0,07 g.
I det danske køkken bruges hele kanelstænger typisk i varme drikke som gløgg og kaffe, i risengrød og andre grødretter, samt i bagværk og desserter. De kan også lægges i gryderetter og supper for at give en varm, aromatisk smag. Stængerne kan bruges hele under tilberedning og tages op inden servering, eller de kan knuses let for at frigive mere smag.
Opbevar kanelstængerne tørt og mørkt, f.eks. i en lufttæt beholder i køkkenskabet. De bevarer smagen i lang tid. Pakken indeholder 50 g, hvilket rækker til mange gange brug, da der ofte kun skal en enkelt stang eller to til en ret.
Kassia-kanel: den indiske stil, ikke Ceylon
Navnet »Dalchini« på ingredienslisten er hindi/urdu for kanel og signalerer, at der er tale om kassia-kanel — den type, der dominerer i det indiske og sydasiatiske køkken. Kassia har en kraftigere, mere skarp smag og en tykkere bark end den dyrere Ceylon-kanel, som ofte bruges i skandinavisk bagværk.
Det er værd at vide, hvis en opskrift specifikt kalder på Ceylon-kanel — resultatet kan smage mærkbart anderledes med kassia.
Hvorfor hele stænger frem for formalet
Hele kanelstænger trækker smag i væsker under kogning og fjernes derefter, hvilket giver aroma uden grynet konsistens i den færdige ret. Formalet kanel blandes derimod direkte ind og bliver siddende.
Hele stænger holder desuden på deres aroma langt længere end formalet kanel, fordi de flygtige olier ikke er frigivet ved formaling — en fordel, hvis posen skal holde i flere måneder.
Klassiske anvendelser: chai, gløgg og pilaf
Hele kanelstænger bruges typisk i chai-te, gløgg og glögg, ris- og pilafretter samt syltelage og langtidskogte gryderetter, hvor stangen trækker med under kogningen og fjernes inden servering.
En enkelt stang er ofte nok til en portion te eller en gryderet til flere personer — posens 50 gram rækker derfor typisk langt.
Detaljer om varen
- Mærke
- TRS
- Stregkode (EAN)
- 5017689012137
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 15,75 kr. |
| 2026-10-01 | 15,75 kr. |
| 2026-10-05 | 15,75 kr. |
| 2026-10-08 | 15,75 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på hele kanelstænger og stødt kanel?
Hele kanelstænger er den tørrede bark, som kan bruges hele eller knuses. Stødt kanel er formalet bark. Hele stænger bevarer smagen længere og kan tages op af retten, mens stødt kanel blander sig i maden.
Hvordan opbevarer jeg kanelstængerne bedst?
Opbevar dem tørt og mørkt i en lufttæt beholder, f.eks. i et køkkenskab. Så holder de smagen i lang tid.
Hvor meget kanel svarer en stang til?
Det afhænger af stængens størrelse, men en almindelig kanelstang på ca. 5-7 cm svarer roughly til 1/2 tsk stødt kanel. Juster efter smag.
Hvad koster Hele kanel hos Bilka?
Hele kanel koster 15,75 kr. (315,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Hele kanel på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Hele kanel ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Hele kanel?
Hele kanel forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
150,00 kr.
215,00 kr.
10,00 kr.
10,00 kr.
5,00 kr.
10,00 kr.