Hakket kyllingekød 3-7% fedt

Hakket kyllingekød med et fedtindhold på 3-7 % er fersk, hakket kyllingekød uden tilsatte ingredienser. Ifølge næringsindholdet giver 100 g 121 kcal og 20 g protein, mens fedtindholdet ligger på 4,5 g, heraf 1,2 g mættet fedt. Kulhydrater, sukker og fibre er ikke til stede, og saltindholdet er meget lavt.

Det hakkede kyllingekød er et alsidigt råvare i det danske køkken. Det kan formes til frikadeller og boller, steges som bøffer på panden eller bruges som fyld i farsretter, lasagne og tærter. Den milde smag gør det også velegnet i supper, gryderetter og wok, hvor det kan krydres efter behov. Da fedtindholdet er lavt, er kødet magert og kan med fordel tilberedes ved moderat varme, så det ikke bliver tørt.

Pakken indeholder 400 g fersk hakket kyllingekød. Opbevar den i køleskabet ved højst 5 °C og brug den inden for den angivne holdbarhedsdato. Kødet kan fryses ned, hvis det ikke skal bruges med det samme, og optøs bedst i køleskabet. Ved tilberedning bør kyllingekødet gennemsteges grundigt.