TilbudAnnonce
Bilka · Mel & bagning · Valsemøllen
Grovkernerugbrød m. surdej, rugflager, durumkerner, solsikkekerner og chiafrø
Kriterier fra en diætistAnnonce
Grovkernerugbrød m. surdej, rugflager, durumkerner, solsikkekerner og chiafrø koster 15,00 kr. (16,67 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
37% RUGMEL, 25% RUGFLAGER, 8% klemte RUGKERNER, 7,5% FULDKORNSHVEDEMEL, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), 4% solsikkekerner, 3% chiafrø, 2,5% puffede DURUMHVEDEKERNER, 2,5 HVEDEFLAGER, HVEDEMALTMEL, salt tilsat jod, brun farin, HVEDEGLUTEN, melbehandlingsmiddel (E300).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.426 kJ / 341 kcal |
| Fedt | 4,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kulhydrat | 57 g |
| heraf sukkerarter | 3,7 g |
| Kostfibre | 13 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 1,8 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En bageblanding til groft rugbrød, hvor rug er omdrejningspunktet: 37% rugmel, 25% rugflager og 8% klemte rugkerner udgør tilsammen størstedelen. Derudover indgår fuldkornshvedemel, tørret hvedesurdej, solsikkekerner, chiafrø, puffede durumhvedekerner og hvedeflager samt hvedemaltmel, der giver farve og smag. Salt tilsat jod, brun farin og hvedegluten er også en del af blandingen, og E300 er tilsat som melbehandlingsmiddel.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 341 kcal, 4,5 g fedt (heraf 0,7 g mættet), 57 g kulhydrater (heraf 3,7 g sukker), 13 g fiber, 11 g protein og 1,8 g salt. Det er altså en fiberrig blanding, hvor rugens og kornarternes fibre vejer tungt.
Blandingen er tænkt som grundlag for at bage rugbrød derhjemme. Røres op med vand og hæves efter anvisningen på posen, hvorefter den bages i form. Resultatet bliver et mørkt, groft brød med kerner og frø, som passer til det danske rugbrødsbord med pålæg, til smørrebrød eller som tilbehør til supper og salater.
Opbevares tørt og ikke for varmt, så holder melblandingen sig bedst. Den færdigbagte brød kan med fordel skæres i skiver og fryses ned, hvis den ikke spises inden for få dage.
Kiloprisen: den laveste i denne gennemgang
900 gram til 25,95 kr. giver 28,83 kr. pr. kilo — den laveste kilopris blandt alle 25 varer i dette udtræk fra Bilkas sortiment. Det skal ses i lyset af, at det er en tørvare (bageblanding), der først bliver til et færdigt brød efter tilsætning af vand og bagning.
Det er en bageblanding, ikke et færdigt brød
Ifølge beskrivelsen skal man kun tilsætte vand, hvorefter blandingen giver ét groft rugbrød. Opskriften kombinerer rugmel, rugflager, klemte rugkerner, fuldkornshvedemel, tørret hvedesurdej, solsikkekerner, chiafrø og puffede durumhvedekerner — en sammensat, kernerig blanding.
Fibre og næringsindhold
Pr. 100 gram blanding: 341 kcal, 13 gram kostfibre og 11 gram protein — høje tal, der afspejler den store andel hele kerner og flager. Sukkerindholdet er lavt (3,7 gram), da sødmen primært kommer fra brun farin i opskriften.
Detaljer om varen
- Mærke
- Valsemøllen
- Stregkode (EAN)
- 5701075202355
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 25,95 kr. |
| 2026-10-03 | 15,00 kr. |
| 2026-10-08 | 15,00 kr. |
| 2026-10-13 | 15,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder bageblandingen?
Den indeholder 37% rugmel, 25% rugflager, 8% klemte rugkerner, 7,5% fuldkornshvedemel, tørret hvedesurdej, 4% solsikkekerner, 3% chiafrø, 2,5% puffede durumhvedekerner, 2,5% hvedeflager, hvedemaltmel, salt tilsat jod, brun farin, hvedegluten og melbehandlingsmidlet E300.
Hvor meget fiber og protein er der i blandingen?
Pr. 100 g indeholder den 13 g fiber og 11 g protein samt 341 kcal, 4,5 g fedt, 57 g kulhydrater og 1,8 g salt.
Hvordan bruges bageblandingen?
Den bruges til at bage rugbrød: rør blandingen op med vand efter anvisningen på posen, lad den hæve, og bag brødet i en form. Det færdige brød kan skæres i skiver og fryses ned.
Hvad koster Grovkernerugbrød m. surdej, rugflager, durumkerner, solsikkekerner og chiafrø hos Bilka?
Grovkernerugbrød m. surdej, rugflager, durumkerner, solsikkekerner og chiafrø koster 15,00 kr. (16,67 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Grovkernerugbrød m. surdej, rugflager, durumkerner, solsikkekerner og chiafrø på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Grovkernerugbrød m. surdej, rugflager, durumkerner, solsikkekerner og chiafrø markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Grovkernerugbrød m. surdej, rugflager, durumkerner, solsikkekerner og chiafrø?
Grovkernerugbrød m. surdej, rugflager, durumkerner, solsikkekerner og chiafrø forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
4,97 kr.
8,47 kr.
27,37 kr.
27,18 kr.
115,00 kr.
47,09 kr.