Grøntsagsblanding

31,00 kr. pr. kilo er tallet, der gør posen sammenlignelig med andre frostvarer, uanset størrelse. I dette udtræk lå majskerner supersweet øko fra Salling ØKO på 30,00 kr. pr. kilo — to grøntsagsprodukter fra frostdisken, der ligger tæt på hinanden i pris, selvom det ene er økologisk og det andet ikke er.

Det er netop den slags sammenligning, RadarSuper er lavet til: at sætte prisen pr. kilo op mod hinanden, i stedet for at man skal regne det ud i butikken med posen i hånden.

Deklarationen er kort: gulerødder, grønne bønner, broccoli, blomkål, majs og ærter. Der står ikke andet på listen — ingen sauce, ingen smagsforstærker, ingen konserveringsmiddel. Det er den type frostvare, hvor selve indfrysningen er konserveringen.

Allergimærkningen nævner spor af hvede, soja, mælk og selleri, hvilket typisk skyldes fælles produktionslinjer og ikke tilsatte ingredienser — men det er værd at kende, hvis nogen i husstanden har en fødevareallergi.

Fordelen ved en frossen grøntsagsblanding er ikke kun prisen, men fleksibiliteten: man tager den mængde, der skal bruges til aftensmaden, og lader resten stå i fryseren. Frisk broccoli og blomkål skal bruges inden for få dage, mens denne pose kan vente til den dag, der er brug for den.

Blandingen egner sig til gryderetter, wok og som simpelt tilbehør dampet eller kogt — en hurtig løsning på en hverdag, hvor der skal være grønt på tallerkenen uden lang forberedelsestid.