Annonce
Bilka · Krydderier · Santa Maria
Grøn peber
Kriterier fra en diætistAnnonce
Grøn peber koster 30,95 kr. (2.380,77 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 11. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Grøn peber/pepper.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.367 kJ / 327 kcal |
| Fedt | 6,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 39 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | 32 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 3 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Grøn peber fra Santa Maria er tørret og formalet grøn peber — et enkelt ingrediensprodukt, hvor der ikke er tilsat noget ud over selve peberen. Den let bitre, friske pebersmag ligger tæt op ad sort peber, men er mildere og mere urteagtig, og den grønne farve holder sig i retten, når den bruges.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 327 kcal, 6,9 g fedt (heraf 0 g mættet), 39 g kulhydrat (heraf 0 g sukker), 32 g fiber, 12 g protein og 3 g salt. Tallene afspejler et tørret krydderi, hvor der bruges ganske lidt ad gangen — mængderne pr. portion er derfor små.
I det danske køkken er formalet grøn peber især kendt fra bøffer og pebersauce, hvor den giver den karakteristiske grønne prikker og en skarp, aromatisk smag. Den kan også bruges i krydderiblandinger, i marinader til kød og fjerkræ, i dressinger og i retter med æg eller kartofler, hvor man ønsker pebersmag uden den mørke farve fra sort peber.
Dåsen rummer 13 g, hvilket er en lille mængde, der passer til krydderiskuffen og holder sig aromatisk i lang tid. Opbevar den tørt og ikke for varmt, og luk låget tæt efter brug, så smagen bevares.
Grøn peber vs. kardemomme fra samme mærke
Santa Marias grønne peber koster 2.380,77 kr. pr. kilo, mod 1.163,89 kr. pr. kilo for samme mærkes stødte kardemomme i dette udtræk — mere end dobbelt så meget pr. kilo. Den grønne peber sælges i en mindre pakke (13 gram mod 18 gram), hvilket trækker kiloprisen yderligere op.
Hvad er grøn peber
Grøn peber er de samme bær som sort og hvid peber, men høstet umodne og behandlet for at bevare den grønne farve. Smagen minder om sort peber, men med en mere syrlig, urteagtig karakter.
Sådan bruges grøn peber
Santa Maria anbefaler grøn peber til fisk, skaldyr, svinekød, kalvekød, lam og kylling. Den kan også erstatte sorte peberkorn i en klassisk pebersauce for et friskere tvist.
Detaljer om varen
- Mærke
- Santa Maria
- Stregkode (EAN)
- 7311311015649
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 30,95 kr. |
| 2026-10-02 | 20,00 kr. |
| 2026-10-07 | 20,00 kr. |
| 2026-10-11 | 30,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på grøn og sort peber?
Grøn peber kommer fra de umodne peberkorn og har en mildere, mere urteagtig og let bitter smag end sort peber. Den grønne farve gør den også velegnet, når man vil have pebersmag uden de mørke prikker i retten.
Hvad bruges grøn peber til?
Den bruges typisk i bøffer og pebersauce, i marinader til kød og fjerkræ, i dressinger og i retter med æg eller kartofler, hvor man ønsker en frisk pebersmag.
Hvordan opbevares grøn peber bedst?
Opbevar dåsen tørt og ikke for varmt, og luk låget tæt efter brug, så aromaen bevares. Indholdet er 13 g formalet tørret peber.
Hvad koster Grøn peber hos Bilka?
Grøn peber koster 30,95 kr. (2.380,77 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 11. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Grøn peber på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Grøn peber ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Grøn peber?
Grøn peber forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
150,00 kr.
215,00 kr.
10,00 kr.
10,00 kr.
5,00 kr.
10,00 kr.