Grillmedister

Pakken på 1.620 gram med 12 medisterpølser koster 99,95 kr. hos Bilka, svarende til 61,70 kr. pr. kilo. Blandt de fire pølser fra kategorien Pølser med svinekød i dette udtræk fra Bilkas netbutik er det den næstdyreste kilopris: Højer Pølsers brunchpølser topper med 131,29 kr. pr. kilo, mens Langelænders egne grillpølser og frankfurtere begge ligger lidt lavere på 59,49 kr. pr. kilo. Grillmedisteren er altså marginalt dyrere pr. kilo end sine to søsterprodukter fra samme producent, sandsynligvis fordi opskriften indeholder flere krydderier og en anden kødtilskæring.

Varedeklarationen: grisekød 80 %, vand, grisespæk, kartoffelmel, salt, løg, sojaprotein, krydderier og krydderiekstrakter, hydrolyseret planteprotein af soja, sukker, konserveringsmidlet natriumnitrit, stabilisatoren E 451, antioxidanten ascorbinsyre og naturtarm. Kartoffelmel og sojaprotein fungerer som bindemidler, der holder på saften og giver pølsen sin faste konsistens under grilningen.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.120 kJ/270 kcal, 22 gram fedt (heraf 7,6 gram mættet), 3,9 gram kulhydrat, 14 gram protein og 1,9 gram salt. Med 12 pølser i pakken og en samlet vægt på 1,62 kilo vejer hver pølse i gennemsnit 135 gram — et solidt grillformat, der passer til en grillaften for en større forsamling eller til at fryse ned i mindre portioner.

Ved seneste opdatering af Bilkas netbutik var varen registreret som udsolgt online, ligesom de tre andre pølser fra samme producent-familie i dette udtræk. Det tyder på en midlertidig leveringssituation hos Langelænder snarere end en enkeltstående hændelse — tjek altid den aktuelle status på Bilkas produktside, før du planlægger grillaftenen.