Gouda i skiver 48+ øko

Gouda i skiver er en fast, mild ost, der er skåret i færdige skiver, så den er klar til at lægge direkte på brødet eller lægge på en varm ret uden at skulle skæres op først. Denne udgave er økologisk og har et fedtindhold på 48+, hvilket giver en fyldig og cremet smag uden at være skarp.

Osten er lavet af pasteuriseret økologisk mælk, salt, mælkesyrekultur og mikrobiel osteløbe. Det er en enkel ingrediensliste uden tilsætningsstoffer, og den mikrobielle osteløbe betyder, at den også kan bruges af dem, der undgår animalsk løbe.

På næringsfronten leverer 100 g 350 kcal, 28 g fedt – heraf 18 g mættet – 25 g protein og 1,8 g salt. Kulhydratindholdet er lavt med 0,5 g og ingen sukkerarter. Det gør osten mættende og velegnet som proteinkilde i et måltid.

I det danske køkken er gouda i skiver en klassiker på morgenbordet og i madpakken, men den fungerer også fint smeltet på toast, i en sandwich eller revet over gratiner og tærter. De færdige skiver gør den nem at håndtere, når der skal laves flere portioner hurtigt.

Pakken indeholder 200 g. Opbevar den køligt, gerne i køleskabet, og luk emballagen tæt efter brug, så skiverne ikke tørrer ud. Tag kun de skiver ud, der skal bruges med det samme.