TilbudAnnonce
Bilka · Røget fisk & marineret sild · Salling Princip
Gammeldags modnede marinerede sild i fileter
Kriterier fra en diætistAnnonce
Gammeldags modnede marinerede sild i fileter koster 45,00 kr. (128,57 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
42 % gammeldags modnede SILDEFILETER (heraf 86 % SILD, salt, sukker), sukker, vand, løg, eddike, salt, aroma (allehånde, nelliker, løg, peber), surhedsregulerende middel (E 270), konserveringsmiddel (E 211).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.147 kJ / 274 kcal |
| Fedt | 15 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4 g |
| Kulhydrat | 24 g |
| heraf sukkerarter | 22 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 12 g |
| Salt | 3,8 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Marinerede sild i fileter er en klassiker på det danske frokostbord, og her er fileterne lagt i en gammeldags modnet lage. Selve silden udgør 42 % af indholdet, og af den del er 86 % egentlig sild; resten er salt og sukker. Sammen med sukker, vand, løg, eddike og salt giver det en afbalanceret, let sødlig og syrlig smag, som krydderierne allehånde, nelliker, løg og peber runder af.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 274 kcal, 15 g fedt — heraf 4 g mættet — 24 g kulhydrat, hvoraf 22 g er sukkerarter, 12 g protein og 3,8 g salt.
Brug fileterne som de er på rugbrød eller i en sildemad med løg og karse, eller løft dem over i en serveringsskål og lad lagen følge med. De kan også indgå i en sildesalat eller på et frokostbord sammen med andre kolde retter.
Gammeldags modnet — hvad betyder det
Metoden indebærer, at silden først modnes over tid i saltlage, før den lægges i den søde, krydrede eddikemarinade. Det adskiller sig fra hurtigmarinerede sildevarer uden en forudgående modningsperiode og giver en mere udviklet, dybere smag.
Sukker og salt i lagen
22 gram sukker og 3,8 gram salt pr. 100 gram kommer i vid udstrækning fra selve marinadelagen — sukker, vand, løg og eddike — snarere end fra silden alene. Det er et typisk regnestykke for marinerede sild, hvor lagen bidrager væsentligt til næringsindholdet.
Sild på det danske frokostbord
Marineret sild er en fast bestanddel af frokost-, påske- og julefrokostbordet i Danmark og er ofte den første ret, der serveres. Klassisk serveres den på en skive rugbrød med en cremet urtedressing, dild og syltede løg.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling Princip
- Stregkode (EAN)
- 5709345006276
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 53,25 kr. |
| 2026-10-02 | 39,00 kr. |
| 2026-10-06 | 39,00 kr. |
| 2026-10-10 | 45,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad betyder det, at silden er gammeldags modnet?
Det henviser til den traditionelle lagringsmetode, hvor silden modner i salt og sukker, inden den lægges i marinade. På denne vare udgør de modnede sildfileter 42 % af indholdet, og 86 % af dem er egentlig sild.
Hvordan bruges marinerede sild i fileter?
De spises typisk kolde på rugbrød eller som del af et frokostbord, gerne med løg eller karse. Lagen kan følge med over i serveringsskålen, og fileterne kan også indgå i en sildesalat.
Hvad koster Gammeldags modnede marinerede sild i fileter hos Bilka?
Gammeldags modnede marinerede sild i fileter koster 45,00 kr. (128,57 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Gammeldags modnede marinerede sild i fileter på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Gammeldags modnede marinerede sild i fileter markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Gammeldags modnede marinerede sild i fileter?
Gammeldags modnede marinerede sild i fileter forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
243,75 kr.
175,56 kr.
131,67 kr.
399,00 kr.
371,43 kr.
390,00 kr.