Fyldte chokolader

Posen på 141 gram koster 45,95 kr. hos Bilka, svarende til 325,89 kr. pr. kilo. Det er Choco Cubs fra Ritter Sport — en pose med fem forskellige typer små, fyldte chokoladestykker, tænkt til den, der ikke kan vælge én favorit blandt de mange muligheder i chokoladehylden.

Ifølge varebeskrivelsen indeholder posen chokolade med hasselnødder og praline, chokolademousse, karamel, knas og yoghurt — fem forskellige fyld under samme chokoladeovertræk. Ingredienslisten er lang og trykt på flere nordiske sprog samtidig, men kernen er sukker, palmefedt, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, skummetmælkspulver, laktose, hasselnødder, smørfedt, hasselnøddemasse, glukose-fruktosesirup, kakao, hvedemel, smør, valle, maltodextrin, sojalecithin, flødepulver og risa malt. Posen kan indeholde spor af jordnødder, andre nødder og æg, og indeholder i sig selv gluten (hvedemel), mælk og soja.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2372 kJ/569 kcal, 37 gram fedt (heraf 21 gram mættede fedtsyrer), 50 gram kulhydrat (heraf 48 gram sukkerarter), 6,6 gram protein og 0,31 gram salt. Med 48 gram sukkerarter og 21 gram mættede fedtsyrer pr. 100 gram er det en energitæt slikvare, hvor både chokoladen selv og de forskellige fyld — praline, mousse, karamel — hver især bidrager til det samlede sukker- og fedtindhold.

Formatet med fem forskellige fyld i én pose gør Choco Cubs velegnet til slikskålen ved festlige lejligheder, hvor gæster med forskellig smag kan finde deres favorit uden at skulle åbne flere separate poser. Den relativt høje kilopris på 325,89 kr. afspejler både den lille stykstørrelse, det brede udvalg af fyld og selve chokoladekvaliteten.

Fordi posen indeholder flere typer fyld med forskellig konsistens — fra flydende praline til sprødt knas — bør den opbevares køligt og tørt, men ikke i køleskab, hvor kondens kan give chokoladen en hvidlig overflade (fedtudslag). Stuetemperatur eller et køligt spisekammer er det bedste opbevaringssted.

Den flersprogede varedeklaration (dansk, norsk, svensk) er typisk for chokoladevarer, der distribueres samlet til flere nordiske markeder under samme emballage — det ændrer ikke ved selve indholdet, men forklarer, hvorfor ingredienslisten ser mere kompleks ud end på chokolade, der kun sælges i ét land.