Fyldte chokolader

Posen på 37,5 gram koster 16,50 kr. hos Bilka, svarende til 440,00 kr. pr. kilo. Det er en lille portionsstørrelse — en håndfuld individuelt indpakkede chokoladekugler snarere end en hel æske — og det er den mest almindelige måde, Ferrero Rocher sælges i netbutikker: i mindre poser til impulskøb, ikke i storpakningen med de klassiske æsker.

Chokoladen er bygget op om en sprød vaffelkugle med hasselnøddecreme og en hel hasselnød i midten, dyppet i mælkechokolade og rullet i hakkede hasselnødder. Varedeklarationen bekræfter det: mælkechokolade udgør 30 %, og hasselnødder 28,5 % — det er altså nødderne, der reelt fylder mest efter chokoladen selv. Resten er sukker, palmeolie, hvedemel, vallepulver, en anelse kakao samt lecithin fra soja som emulgator og natriumhydrogenkarbonat som hævemiddel i vaflen.

Fordi hver kugle er pakket for sig, er posen tænkt til at kunne deles ud eller gemmes til flere gange — man behøver ikke spise det hele på én gang, som man ofte gør med en åbnet chokoladeplade. Det gør formatet praktisk som en lille gave, en bordgave til gæster eller bare en godbid i tasken.

Næringsindholdet pr. 100 gram er: 2506 kJ/603 kcal, 42,7 gram fedt (heraf 14,1 gram mættede fedtsyrer), 44,4 gram kulhydrat (heraf 39,9 gram sukkerarter) og 8,2 gram protein. Det er et energitæt produkt, hvor både fedt- og sukkerindholdet er højt — det følger naturligt af kombinationen af chokolade, nøddecreme og sukker.

Kiloprisen på 440,00 kr. er høj sammenlignet med almindeligt chokolade i pladeform, men det afspejler både formatet (individuelt indpakkede stykker koster mere at producere end en samlet plade) og indholdet af hele hasselnødder. Prisen på 16,50 kr. er den normale hyldepris hos Bilka; der er ingen kampagne på varen i skrivende stund. Man kan sammenligne den direkte med kiloprisen på Kit Kat Salted Caramel i samme kolonialafdeling — se afsnittet nedenfor.