Fyldte chokolader

Æsken på 350 gram koster 120,10 kr. hos Bilka, svarende til 343,14 kr. pr. kilo. Det er en gaveæske dessertchokolade fra Carletti, med en blanding af mørk, lys og hvid chokolade i flere forskellige fyld og smagsvarianter.

Æsken samler et bredt udvalg af smage i samme box: marcipan, mint, karamel, nougat, appelsin, vanilje, kokos, key lime, ingefær og crème brûlée — ti forskellige profiler, der dækker både klassiske og lidt mere utraditionelle chokoladesmage i samme gaveæske.

Ingredienslisten er lang, som det er typisk for en blandet chokoladeæske med mange forskellige fyld: sukker, kakaomasse, kakaosmør, sødmælkspulver, glukosesirup, vegetabilsk fedt (shea-, kokos- og solsikkeolie), mandler, skummetmælkspulver, vallepulver (mælk), kokosmel, abrikoskerner, hasselnødder, mælkefedt, emulgatorerne sojalecithin og polyglycerolpolyricinoleat, rismel, finsprit, majsgryn, aroma, fedtreduceret kakaopulver, dextrose, salt, konserveringsmidlet kaliumsorbat, stivelse fra kartoffel, konsistensmidlet invertase, farvestof af blandede caroteener og det surhedsregulerende middel citronsyre. Produktet kan indeholde spor af valnødder, pistacienødder, hvede og byg.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2134 kJ/511 kcal, 28 gram fedt (heraf 15 gram mættet), 57 gram kulhydrat — heraf 52 gram sukkerarter — 3,1 gram kostfibre, 5,6 gram protein og 0,17 gram salt. Det er en energitæt profil, typisk for fyldt gaveæskechokolade med et højt indhold af både sukker og fedt.

Med 343,14 kr. pr. kilo er dette langt den dyreste vare pr. kilo blandt slikvarerne i dette udtræk fra Bilkas sortiment — mere end 14 % dyrere end selv Rolla Belta (300,00 kr. pr. kilo), og mere end det dobbelte af de fleste af de øvrige slikvarer. Forskellen afspejler både chokoladeindholdet, det store antal fyldvarianter og selve gaveæskeformatet, som penny-slik i løs vægt eller poser ikke skal konkurrere med.

Prisen på 120,10 kr. er den almindelige hyldepris uden kampagne i skrivende stund — en pris, der placerer æsken som en gaveindkøb snarere end en hverdagssnack.