Fyldte chilifrugter m. ostefyld m. honning- og sennepsmag

Fyldte chilifrugter med ostefyld og honning- og sennepsmag fra Deli Drengene er en snack på 160 g, hvor søde, stærke chilifrugter er fyldt med en cremet ostemasse. Ifølge ingredienslisten består indholdet af 40,7 % solsikkeolie, 30,9 % chilifrugter og 28,4 % ost, hvor osten er en blanding af friskost af fåre- og gedemælk og cremeost med 65 % fedt. Smagen sættes af honning, sennepspulver og hvidløgspulver, og der er også tilsat vand, modificeret kartoffelstivelse og mælkesyre som surhedsregulerende middel.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 128 kcal, 3,8 g fedt heraf 2,3 g mættet, 17,9 g kulhydrat hvoraf 15,6 g sukker, 1,7 g fiber, 4,4 g protein og 2,0 g salt. Det giver en snack med et markant sødligt og cremet præg fra honning og ost, mens chilifrugterne bidrager med varme.

De fyldte chilifrugter egner sig godt som snack i sig selv, men kan også bruges som tilbehør på et ostebord, i en tapasopdækning eller som et lille krydret indslag i en frokost. Opbevar dem tørt og ikke for varmt, så teksturen og smagen bevares bedst muligt. Bemærk at produktet kan indeholde spor af selleri, mandler og sulfitter.