Annonce
Bilka · Andre saucer · Oyster Brand
Fiskesauce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Fiskesauce koster 32,50 kr. (46,43 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
ANSJOS 67%, salt, sukker.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 330 kJ / 79 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 7,3 g |
| heraf sukkerarter | 5,6 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 12 g |
| Salt | 26 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Fiskesauce fra Oyster Brand er en klar, salt smagsgiver på flaske. Ifølge ingredienslisten består den af ansjos (67 %), salt og sukker — altså en fiskesauce bygget på ansjos snarere end på østers, uanset hvad navnet antyder.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 79 kcal, 12 g protein, 7,3 g kulhydrat (heraf 5,6 g sukker) og 26 g salt. Det høje saltindhold betyder, at der skal lidt til: saucen er tænkt som krydring, ikke som en sauce man hælder op.
I det danske køkken er fiskesauce især kendt fra asiatisk madlavning, hvor den bruges i wokretter, marinader, dressinger og som smagsgiver i supper og nudelretter. Den kan også røres i en dip sammen med lime, chili og lidt sukker. Fordi den er så salt, smages den til undervejs frem for at tilsættes i store mængder.
Flasken rummer 700 ml, hvilket er rigeligt til mange måltider. Opbevares tørt og ikke for varmt; efter åbning bør den stå køligt og lukket, så den holder smagen. Ryst eller vend flasken, før den bruges.
Hvad literprisen fortæller
32,50 kr. for 700 ml giver 46,43 kr. pr. liter. I dette udtræk fra Bilkas sortiment er literprisen lavere end for både sriracha (110,15 kr. pr. liter) og hoisin sauce (121,20 kr. pr. liter) — men fiskesauce doseres i langt mindre mængder pr. ret, så en lavere literpris betyder ikke nødvendigvis en lavere pris pr. brug.
Ansjos, salt og sukker — tre ingredienser
Ansjos (67 %), salt og sukker — ingen konserveringsmidler eller andre tilsætninger. Den høje andel af fisk giver en kraftig, koncentreret smag, og med 26 gram salt pr. 100 gram er saucen tænkt til at blive doseret i skefulde, ikke hældt i store mængder.
Grundstenen i det sydøstasiatiske køkken
Fiskesauce bruges i nudelretter, supper, karryretter og marinader for at give et umamifyldt og salt løft. Den er også en klassisk ingrediens i pho, den krydrede vietnamesiske suppe, hvor saucen tilføjes bouillonen for at give dybde og fylde.
Detaljer om varen
- Mærke
- Oyster Brand
- Stregkode (EAN)
- 8850213197507
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 32,50 kr. |
| 2026-10-02 | 32,50 kr. |
| 2026-10-06 | 32,50 kr. |
| 2026-10-09 | 32,50 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er fiskesauce lavet af?
Ifølge ingredienslisten består denne fiskesauce af ansjos (67 %), salt og sukker.
Hvor salt er fiskesauce?
Næringsindholdet viser 26 g salt pr. 100 g, så der skal kun bruges lidt ad gangen.
Hvordan opbevares flasken?
Opbevar den tørt og ikke for varmt, og sæt den køligt efter åbning, så smagen bevares.
Hvad koster Fiskesauce hos Bilka?
Fiskesauce koster 32,50 kr. (46,43 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Fiskesauce på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Fiskesauce ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Fiskesauce?
Fiskesauce forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
83,33 kr.
56,58 kr.
121,25 kr.
23,75 kr.
25,64 kr.
36,25 kr.