Crispy Twins chokoladebar m. karamel og vaffel

Baren på 40 gram koster 14,95 kr. hos Bilka, svarende til 373,75 kr. pr. kilo. Blandt de fem rene chokoladevarer i dette udtræk placerer den sig i den dyrere halvdel: billigere end Marabous lille rulle på 74 gram (377,70 kr.) og Heaplys havrechokolade (427,86 kr.), men dyrere end Marabous 148-grams-plade (337,50 kr.) og Fazers egen Geisha-æske (307,59 kr.).

Baren består af flere lag: en sprød vaffel, et lag blød karamel og et ydre af mælkechokolade. Ingredienslisten viser sukker, skummetmælkspulver, vegetabilsk fedt fra palme, hvedemel, kakaosmør og kakaomasse (begge udenfor EU), smør, vallepulver fra mælk, en emulgator baseret på solsikke- og/eller rapslecitin, salt, aromer — heriblandt naturlig vanilje — samt hævemidlet E 500, der bruges til at give vaflen dens luftige, sprøde struktur. Baren kan indeholde spor af nødder, mandler, jordnødder, æg, soja og andre glutenholdige kornarter.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2185 kJ/522 kcal, 30 gram fedt (heraf 17 gram mættet), 57 gram kulhydrat — heraf 48 gram sukkerarter — 8,7 gram protein og 0,56 gram salt. Saltindholdet er højere end i de øvrige chokoladevarer i dette udtræk, hvilket sandsynligvis skyldes kombinationen af tilsat salt i karamellen og vaflens ingredienser.

Konstruktionen med flere lag — sprød vaffel, blød karamel, chokoladeovertræk — giver en anden spiseoplevelse end en almindelig chokoladeplade: kontrasten mellem det sprøde og det bløde er selve pointen med baren, snarere end en ensartet, jævn konsistens. Prisen på 14,95 kr. er hyldeprisen ved denne registrering, uden aktuel kampagne. Opbevares baren tørt og køligt som anden chokolade, undgår man både smeltning og det hvidlige fedtudslag; for en vaffelbar er det desuden vigtigt at undgå fugt, som kan gøre den sprøde vaffel blød og sej i stedet for sprød.