Fast ost i skiver 26% fedt

Fast ost i skiver med 26 % fedt er en modnet skæreost af komælk, tilsat mælkesyrebakterier, mikrobiel osteenzym og kalciumklorid som stabilisator. Farven kommer fra betacaroten, og saltet er med til at give osten sin karakteristiske smag. Næringsindholdet pr. 100 g viser 343 kcal, 26 g fedt heraf 18 g mættet, 26 g protein, 1,3 g kulhydrat og 1,0 g salt.

Skiverne er klar til brug og passer direkte på rugbrødet, i madpakken eller på ostebordet. De kan også lægges på en varm toast eller burger, hvor de smelter let, eller rives og bruges i tærter, gratiner og saucer, hvor ostens faste konsistens giver fylde. Den milde, let syrlige smag fungerer både alene og sammen med pålæg som skinke, syltetøj eller agurk.

Pakken indeholder 180 g færdigskåret ost. Opbevar den køligt, gerne i køleskabet ved 5 °C eller derunder, og luk emballagen tæt efter brug, så skiverne ikke tørrer ud. Ost kan med fordel tages ud lidt før servering, så smagen kommer bedre frem. Tjek holdbarhedsdatoen på pakken.