Dipmix m. barbecuekrydderi

En dipmix med barbecuekrydderi fra Salling, der rører sig op på et øjeblik og giver en røget, let sødlig og krydret smag med paprika, hvidløg og chili som de bærende noter. Blandingen indeholder 19 % krydderiblanding, 9 % tomatpulver og 6 % tørret tomatgranulat, hvilket giver en tydelig tomatsmag, der passer til det klassiske barbecue-udtryk. Derudover er der blandt andet løgpulver, gærekstrakt og naturlige aromaer med paprika og rosmarin.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 281 kcal, 1,8 g fedt, 53 g kulhydrater og 18,3 g salt. Det høje saltindhold betyder, at pulveret er koncentreret, og at man ikke behøver at bruge ret meget for at få smag i sin dip.

Brug den til at røre en cremet dip op med græsk yoghurt, creme fraiche eller en blanding af begge, og servér den til chips, grøntsagsstænger eller som tilbehør til grillmad. Den kan også bruges som smagsgiver i en burgerdressing eller drysses over ovnbagte kartofler.

Pakken indeholder 20 g, hvilket rækker til en almindelig dipskål. Opbevares tørt og ikke for varmt, så holder krydderiblandingen sig bedst muligt. Tjek holdbarhedsdatoen på pakken.