Danbo ost i skiver mellemlagret 45+

Danbo er en dansk fast ost med en mild, let nøddeagtig smag, og her får du den i skiver, så den er klar til at lægge direkte på brødet. Den er mellemlagret, hvilket betyder, at den har ligget og modnet i en periode, der giver mere smag end de helt unge oste, uden at den bliver skarp.

Osten er lavet af pasteuriseret mælk, salt, mælkesyrekultur og mikrobiel osteløbe. På 100 g giver den 332 kcal, 26 g fedt — heraf 17 g mættet fedt — 23 g protein og 1,7 g salt. Fedtindholdet på 45+ henviser til tørstofindholdet, altså hvor meget fedt der er i ostens tørstof, og det er med til at give den fyldige konsistens.

Skiverne er velegnede på rugbrød og i smørrebrød, på en bolle eller i en sandwich, og de kan også lægges på varme retter, hvor de smelter let. Opbevar pakken køligt, gerne i køleskabet, og luk den tæt efter brug, så skiverne ikke tørrer ud. Nettovægten er 150 g.