Annonce
Bilka · Krydderier · Santa Maria
Citronpeber
Kriterier fra en diætistAnnonce
Citronpeber koster 84,95 kr. (236,63 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Salt, sort peber (33%), syre (citronsyre), løg, sukker, citronjuicepulver (0,5%).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 627 kJ / 149 kcal |
| Fedt | 1,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 25 g |
| heraf sukkerarter | 7,4 g |
| Kostfibre | 9,7 g |
| Protein | 4,4 g |
| Salt | 41 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Citronpeber er en krydderiblanding, hvor sort peber, salt og citronsyre spiller sammen med løg, sukker og lidt citronjuicepulver. Det giver en syrlig, skarp og let sødlig smag, der både varmer og frisker op.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 149 kcal, 25 g kulhydrater, hvoraf 7,4 g er sukkerarter, 9,7 g fibre og 4,4 g protein. Saltindholdet er højt med 41 g pr. 100 g, så blandingen bør bruges med omtanke i retter, der i forvejen saltes.
I det danske køkken er citronpeber især kendt som krydderiet på kogt eller stegt fisk, fx torsk, rødspætte og laks, og på æg, fjerkræ og grøntsager. Den kan også drysses over smørrebrød, i dressinger eller over ovnbagte kartofler, hvor den syrlige citrussmag og den friske peber giver et løft.
Bøtten rummer 359 g, hvilket er en god portion til et krydderi, der bruges i små mængder ad gangen. Opbevar den tørt og ikke for varmt, fx i et køkkenskab, og luk låget tæt efter brug, så peberens aroma og citronsyren holder sig bedst muligt.
Hvad kiloprisen fortæller
84,95 kr. for 359 gram giver 236,63 kr. pr. kilo. I dette udtræk fra Bilkas sortiment findes endnu en citronpeber, fra Dava i en pakke på 55 gram til 13,79 kr. — det svarer til 250,73 kr. pr. kilo. Af de to citronpebre er det Santa Marias store bøtte, der har den laveste kilopris, mens Davas mindre pakke koster mere pr. kilo men kræver en langt mindre engangsudgift ved kassen.
Salt, peber og citron — det står der på bøtten
Varedeklarationen: salt, sort peber (33 %), syre (citronsyre), løg, sukker og citronjuicepulver (0,5 %). Ingen E-numre eller kunstige smagsforstærkere er tilsat — det er kombinationen af salt, peber og citron, der skaber smagen. Med 41 gram salt pr. 100 gram er blandingen tænkt til at blive doseret i mindre mængder, snarere end drysset som en almindelig krydderurt.
Til fisk, kylling og som bordkrydderi
Citronpeber er en klassiker til laks og anden fisk, gerne serveret med nye kartofler eller bagte grøntsager. Blandingen fungerer også i salatdressinger, hvor den kan erstatte flere ingredienser på én gang, og som almindeligt bordkrydderi, da salt allerede indgår i blandingen — så der skal typisk ikke krydres yderligere.
Detaljer om varen
- Mærke
- Santa Maria
- Stregkode (EAN)
- 7311311016424
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 84,95 kr. |
| 2026-10-02 | 84,95 kr. |
| 2026-10-06 | 84,95 kr. |
| 2026-10-09 | 84,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges citronpeber til?
Citronpeber bruges typisk til fisk, æg, fjerkræ og grøntsager, hvor den syrlige citronsmag og den friske peber giver et løft. Den kan også drysses over smørrebrød, dressinger eller ovnbagte kartofler.
Hvor meget salt indeholder citronpeber?
Der er 41 g salt pr. 100 g, så blandingen bør bruges med omtanke i retter, der i forvejen saltes.
Hvordan opbevares citronpeber bedst?
Opbevar bøtten tørt og ikke for varmt, fx i et køkkenskab, og luk låget tæt efter brug, så aromaen og citronsyren holder sig bedst muligt.
Hvad koster Citronpeber hos Bilka?
Citronpeber koster 84,95 kr. (236,63 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Citronpeber på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Citronpeber ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Citronpeber?
Citronpeber forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
150,00 kr.
215,00 kr.
10,00 kr.
10,00 kr.
5,00 kr.
10,00 kr.