Chokoladekopper m. peanut butter sukkerfri

Posen på 30 gram koster 14,95 kr. hos Bilka, svarende til 498,33 kr. pr. kilo. Der er ikke registreret nogen tilbudspris i dette udtræk. Kiloprisen ligger højt sammenlignet med almindelig chokolade, men det hænger først og fremmest sammen med den lille pakningsstørrelse og produktets karakter af sukkerfri specialsnack snarere end med en dyr enkeltvare — mindre pakninger giver typisk en højere kilopris, uanset produktkategori.

Chokoladekopperne er sukkerfri og bruger i stedet sødestofferne erythritol (11 %) og maltitol samt steviolglycosider fra stevia til at opnå sødmen. Fyldet er baseret på jordnøddepasta (10 %), mens selve koppen er lavet af mælkeprotein, sødmælkspulver og vandfrit mælkefedt, kombineret med vegetabilsk fedt fra helt hærdet palmeolie og shea. Det er altså en konstruktion, der ligner en peanutbutter-fyldt chokoladekop, men bygget op omkring sødestoffer i stedet for sukker.

Ingredienslisten rummer desuden kostfiber i form af dextrin, emulgatorer (solsikkelecithin, sorbitanmonostearat) og naturlig jordnøddearoma. Produktet kan indeholde spor af soja og andre nødder, hvilket er relevant for allergikere, selvom kun jordnødder indgår direkte.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2077 kJ/469 kcal, 39 gram fedt (heraf 28 gram mættede fedtsyrer — et højt tal, der primært stammer fra den hærdede palmeolie og mælkefedtet), 23 gram kulhydrat (heraf kun 3,9 gram sukkerarter, takket være sødestofferne), 6,7 gram kostfiber og 25 gram protein. Det høje proteinindhold skyldes både mælkeproteinet og jordnøddepastaen, hvilket adskiller produktet fra almindelig chokolade, hvor protein sjældent er en fremtrædende del af næringsprofilen.

Fordi produktet er sødet med sukkeralkoholer som maltitol og erythritol, bør man være opmærksom på, at store mængder af den type sødestoffer i nogle tilfælde kan have afførende effekt — det gælder generelt for sukkerfrie produkter med denne type sødemidler, ikke kun for dette specifikke produkt. Som snack er posen tænkt til den, der ønsker en sødlig oplevelse uden tilsat sukker, enten som en hurtig snack på farten eller til kaffen.