Chokoladebar

Milky Way er en chokoladebar med et let, luftigt fyld af nougat overtrukket med mælkechokolade. Den er bygget op omkring sukker og glukosesirup, tilsat skummetmælkspulver, kakaosmør og kakaomasse, og den indeholder desuden solsikkeolie, palmefedt, mysepermeat, mælkefedt, bygmaltsekstrakt, salt, sojalecitin som emulgator og æggehvidepulver. Kakaotørstof udgør mindst 25 %, og kakaomassen er Rainforest Alliance-certificeret.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 447 kcal og 1879 kJ, med 16 g fedt, hvoraf 7,4 g er mættet, 71 g kulhydrater, heraf 64 g sukker, 3,7 g protein og 0,65 g salt. Det er altså en sød sag med højt sukkerindhold og et beskedent proteinbidrag.

Baren passer til det lille søde indslag i løbet af dagen, til at dele ud af, eller som en del af slikblandingen til fest og højtid. Den kan også skæres i stykker og bruges som pynt eller fyld i kager og desserter, hvor man ønsker et blødt nougatlag.

Den vejer 43 g og er enkeltpakket, så den nemt kan ligge i tasken eller skuffen. Opbevares tørt og ikke for varmt, så chokoladen ikke bliver grå og mister bid. Den indeholder mælk, soja og æg og kan indeholde spor af jordnødder og nødder.