Chokoladebar m. vaffel

Baren på 25 gram koster 8,00 kr. hos Bilka, svarende til 320,00 kr. pr. kilo. Det er normalprisen, uden tilbud i skrivende stund. Blandt de tre chokoladebarer i dette udtræk fra Bilkas sortiment er den billigst pr. kilo: Mælkechokoladebaren med karamelfyld fra Lindt koster 394,74 kr. pr. kilo på tilbud (473,68 kr. pr. kilo uden tilbud), og chokoladebaren med crunch fra Nick's koster 424,24 kr. pr. kilo.

Baren fra det svenske mærke Cloetta kombinerer en sprød vaffel med fyldig mælkechokolade. Ingredienslisten viser sukker og kakaosmør som base, tilsat sødmælkspulver, kakaomasse, hvedemel til vaflen, vegetabilske fedtstoffer fra palme og shea samt vallepulver og skummetmælkspulver. Emulgatoren er sojalecithin, og hævemidlet i vaflen er E500 (natriumbicarbonat, almindelig bagepulver). Mælkechokoladen skal ifølge deklarationen indeholde mindst 27 % kakaotørstof. Baren kan indeholde spor af hasselnødder, og flere af råvarerne (sukker, kakaosmør, kakaomasse) er mærket Rainforest Alliance Certified, en certificering for mere bæredygtig dyrkning.

Næringsindholdet pr. 100 gram er: 2232 kJ/532 kcal, 30 gram fedt (heraf 18 gram mættede fedtsyrer), 53 gram kulhydrat (heraf 53 gram sukkerarter — stort set alt kulhydratet er altså sukker), 6,3 gram protein og 0,34 gram salt. Det er typiske tal for en fyldt chokoladebar med vaffel, hvor den sprøde vaffelkerne primært bidrager med tekstur, ikke med et lavere sukkerindhold.

Med kun 25 gram i baren er den tænkt som en lille snack — en hurtig pause med en sød, sprød bid, ikke et måltid. Den kompakte størrelse gør den praktisk at have i tasken eller bilen som en lejlighedsvis godbid.

Opbevar baren tørt og køligt, væk fra stærk varme, som al chokolade — vaflen mister sin sprødhed, hvis emballagen udsættes for fugt over længere tid.