Chokoladebar m. salt karamel

Baren på 99 gram koster 24,95 kr. hos Bilka, svarende til 252,02 kr. pr. kilo. Det er Kit Kat Salted Caramel fra Nestlé, en vaffelbar dyppet i mælkechokolade med et lag saltkaramel imellem, og prisen er den normale hyldepris — der er ingen kampagne registreret på varen i skrivende stund.

Varedeklarationen viser sukker og vegetabilsk fedt (palme og shea) som de to første ingredienser, efterfulgt af skummetmælkspulver, hvedemel til selve vaflen, kakaosmør og kakaomasse. Karamelsmagen kommer fra et kolapulver på 1,0 %, som selv er sammensat af skummetmælkspulver, sukker, valle- og mysepulver, smør og naturlig aroma. Resten er fedtreduceret kakaopulver, emulgatoren lecitiner, naturlige aromaer, salt, hævemiddel (natriumbikarbonat) og farvestoffet paprikaoleoresin, som giver den karakteristiske gyldne nuance i karamellaget.

Baren er mærket med, at den kan indeholde jordnødder og andre nødder — selvom ingen af delene indgår som direkte ingrediens — samt med, at kakaoen er Rainforest Alliance-certificeret, en mærkningsordning for bæredygtig dyrkning af blandt andet kakao.

Næringsindholdet pr. 100 gram er: 2184 kJ/522 kcal, 28,4 gram fedt (heraf 16 gram mættede fedtsyrer), 58,5 gram kulhydrat (heraf 48,4 gram sukkerarter), 1,6 gram kostfibre og 7,2 gram protein. Det høje indhold af mættet fedt hænger sammen med kombinationen af vegetabilsk fedt, kakaosmør og mælkefedt i både vaffel, chokolade og karamellag.

Kiloprisen på 252,02 kr. er lavere end kiloprisen på de fyldte Ferrero Rocher-chokolader i samme udtræk fra Bilka — se sammenligningen i afsnittet nedenfor, hvor forskellen mellem de to chokoladeformater forklares.