Chokoladebar m. mælkechokolade og karamel

En chokoladebar med mælkechokolade og karamel, der vejer 28 g og er lavet med et højt indhold af kostfibre. Ifølge ingredienslisten indeholder den kakaosmør, kakaomasse, sødmælkspulver og skummetmælkspulver, mens oligofruktose, inulin og dextrin bidrager med fibre. Den er sødet med erythritol og steviolglycosider fra stevia, og karamelsmagen kommer fra aroma og farvestoffet ammonieret sulfiteret karamel. Der kan være spor af nødder og peanuts.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 403 kcal, 29 g fedt, hvoraf 18 g er mættet, 17 g kulhydrater, heraf 10 g sukkerarter, 39 g fibre, 5,7 g protein og 0,35 g salt. Det høje fiberindhold og det lave sukkerindhold i forhold til kulhydraterne gør baren til et mellemmåltid med en anden sammensætning end en traditionel chokoladebar.

Baren kan spises som den er, som et lille mellemmåltid eller som et sødt indslag i løbet af dagen. Den kan også knækkes i stykker og bruges som drys over yoghurt, havregrød eller i en hjemmelavet snackblanding. Opbevares tørt og ikke for varmt, så chokoladen bevarer sin konsistens. Den lille størrelse på 28 g gør den nem at have med i tasken.