Annonce
Bilka · Mel & bagning · Casa Italia
Tipo 00 hvedemel øko
Kriterier fra en diætistAnnonce
Tipo 00 hvedemel øko koster 19,95 kr. (19,95 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
formalede Økologiske HVEDEkerner, frasigtet skaldele og kim. Kan indeholde spor af soja og sennep.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.443 kJ / 340 kcal |
| Fedt | 1,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 70 g |
| heraf sukkerarter | 1,1 g |
| Kostfibre | 2,5 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | 0 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Casa Italia Tipo 00 er en økologisk hvedemel malet på bløde hvedekerner, sigtet så skaldele og kim er frasorteret. Det giver en fin, jævn konsistens, og det er netop den type mel, det italienske køkken bruger til pasta og pizza.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 340 kcal, 70 g kulhydrater og 11 g protein, mens fedtindholdet er lavt på 1,2 g og saltindholdet er 0 g. Der er 2,5 g fiber og 1,1 g sukker. Det gør melet velegnet, når dejen skal have struktur og kunne strækkes tyndt uden at revne.
Brug det til frisk pasta, pizzadej og andet bagværk, hvor en fin og ensartet mel gør forskellen. Den fine formaling gør dejen smidig og nem at arbejde med, og den høje proteinprocent hjælper med at give et godt bid.
Opbevares tørt og ikke for varmt, gerne i en lufttæt beholder, så melet holder sig frisk. Pakken indeholder 1 kg. Vær opmærksom på, at melet kan indeholde spor af soja og sennep.
Kiloprisen — den laveste i hele udtrækket
19,95 kr. pr. kilo er den laveste kilopris blandt alle 25 varer i dette udtræk fra Bilkas netbutik. Til sammenligning koster det økologiske mandelmel fra Salling ØKO 228,50 kr. pr. kilo — over ti gange så meget.
Forskellen skyldes råvaren, ikke kvaliteten: hvede dyrkes i enorme mængder verden over, mens mandler kræver markant mere landbrugsjord og vand pr. kilo færdigt mel.
Hvad er Tipo 00-mel?
Tipo 00 er den italienske betegnelse for den fineste formalingsgrad af hvedemel, hvor kli og kim er sigtet fra. Ingredienslisten viser kun formalede økologiske hvedekerner — ingen tilsætningsstoffer, kun ren mel.
Det relativt høje proteinindhold på 11 gram pr. 100 gram gør Tipo 00-mel særligt velegnet til pizza- og pastadeje, hvor en smidig, elastisk dej er ønsket, i modsætning til blødere kager og boller, hvor et lavere proteinindhold ofte foretrækkes.
Sådan bruges og opbevares melet
Bilkas beskrivelse foreslår melet til alle typer bagværk, men fremhæver især italiensk brød, pizza og pasta som de oplagte anvendelser, hvor den fine formaling kommer til sin ret.
Opbevar posen tørt, køligt og lufttæt efter åbning. Mel kan optage fugt og fremmede lugte fra omgivelserne, hvilket kan forringe både holdbarhed og bagekvalitet over tid.
Detaljer om varen
- Mærke
- Casa Italia
- Stregkode (EAN)
- 5704500000045
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 19,95 kr. |
| 2026-10-03 | 19,95 kr. |
| 2026-10-08 | 19,95 kr. |
| 2026-10-13 | 19,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad kan jeg bruge Tipo 00 hvedemel til?
Det er særligt velegnet til frisk pasta og pizzadej, hvor den fine formaling giver en smidig dej. Det kan også bruges til andet bagværk, der kræver en fin og ensartet mel.
Hvor meget protein og kulhydrat er der i melet?
Pr. 100 g indeholder melet 11 g protein og 70 g kulhydrater. Fedtindholdet er 1,2 g, og der er 2,5 g fiber.
Hvordan opbevarer jeg melet bedst?
Opbevar melet tørt og ikke for varmt, gerne i en lufttæt beholder, så det holder sig frisk. Pakken indeholder 1 kg.
Hvad koster Tipo 00 hvedemel øko hos Bilka?
Tipo 00 hvedemel øko koster 19,95 kr. (19,95 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Tipo 00 hvedemel øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Tipo 00 hvedemel øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Tipo 00 hvedemel øko?
Tipo 00 hvedemel øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
4,97 kr.
8,47 kr.
27,37 kr.
27,18 kr.
115,00 kr.
47,09 kr.