Annonce
Bilka · Smøreost & specialost · Mon Ami
Camembert 50+
Kriterier fra en diætistAnnonce
Camembert 50+ koster 17,95 kr. (143,60 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Pasteuriseret MÆLK, salt løbe, mækesyrekultur, skimmelkultur
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.211 kJ / 292 kcal |
| Fedt | 24 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 18 g |
| Kulhydrat | 1 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 18 g |
| Salt | 1,4 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Camembert er en fransk blødskimmelost med en karakteristisk hvid, fnugagtig skorpe og en cremet, let flydende kerne. Denne variant er lavet på pasteuriseret mælk tilsat salt, løbe, mælkesyrekultur og skimmelkultur, og den holder 50 % fedt i tørstoffet. På næringsfronten giver 100 g 292 kcal, 24 g fedt – heraf 18 g mættet fedt – 18 g protein og 1,4 g salt, mens kulhydratindholdet er lavt med kun 1 g, hvoraf 0,5 g er sukker.
I det danske køkken er camembert et naturligt indslag på ostebordet, men den bruges også i varme retter: skåret i skiver og bagt i ovnen, rørt ud i en sauce eller smeltet over brød. Den kan spises både ved stuetemperatur og let afkølet, og den passer til alt fra rugbrød til en simpel grønsagstallerken.
Opbevar osten køligt, gerne i køleskabet og pakket så skorpen ikke tørrer ud. Tag den ud i god tid før servering, så smagen folder sig ud. Denne udgave vejer 125 g, hvilket passer til et mindre ostebord eller et par portioner.
Camembert dyrest af de tre ostevarer i dette udtræk
143,60 kr. pr. kilo gør camemberten dyrere pr. kilo end både mozzarellaen (133,87 kr.) og skæreosten (117,99 kr.) i dette udtræk. Skimmelost kræver en mere specialiseret og tidskrævende modningsproces end de to andre ostetyper, hvilket typisk afspejles i en højere pris.
Det lille format på 125 gram spiller også ind — skimmelost sælges sjældent i storpakker, da den skal spises inden for kort tid efter, skorpen er skåret op.
Skimmelkulturen bag den hvide skorpe
Den hvide skorpe dannes af skimmelkulturen, der over nogle ugers modning arbejder sig ind i osten og skaber camembertens bløde, cremede konsistens. Ingredienslisten er ellers kort: pasteuriseret mælk, salt, osteløbe og mælkesyrekultur.
"50+" angiver fedtprocenten i tørstof — samme klassificeringsprincip som bruges på danske skæreoste, blot anvendt på en helt anden osttype.
Servering ved stuetemperatur
Camembert smager bedst ved stuetemperatur, hvor den bløde konsistens og de fulde aromaer folder sig ud — tag osten ud af køleskabet cirka en halv time før servering.
Den passer til en osteanretning, et stykke frisk brød og gerne et glas rødvin til en hyggelig aften i godt selskab.
Detaljer om varen
- Mærke
- Mon Ami
- Stregkode (EAN)
- 5704025035560
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 17,95 kr. |
| 2026-10-01 | 15,00 kr. |
| 2026-10-05 | 17,95 kr. |
| 2026-10-08 | 17,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er camembert lavet af?
Den er lavet på pasteuriseret mælk tilsat salt, løbe, mælkesyrekultur og skimmelkultur.
Hvordan opbevarer jeg camembert bedst?
Opbevar den køligt, gerne i køleskabet og pakket, så skorpen ikke tørrer ud. Tag den ud i god tid før servering.
Hvor meget fedt og protein er der i camembert?
Per 100 g indeholder den 24 g fedt, heraf 18 g mættet fedt, og 18 g protein.
Hvad koster Camembert 50+ hos Bilka?
Camembert 50+ koster 17,95 kr. (143,60 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Camembert 50+ på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Camembert 50+ ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Camembert 50+?
Camembert 50+ forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
63,60 kr.
60,00 kr.
146,67 kr.
90,00 kr.
48,00 kr.
48,76 kr.