Annonce
Bilka · Smøreost & specialost · La Treccia
Burrata 24% fedt øko
Kriterier fra en diætistAnnonce
Burrata 24% fedt øko koster 32,95 kr. (329,50 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Økologisk MÆLK, økologisk FLØDE, salt, citronsyre, vegetablisk osteløbe
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.116 kJ / 270 kcal |
| Fedt | 23,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 15,2 g |
| Kulhydrat | 1,2 g |
| heraf sukkerarter | 1,2 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 13,1 g |
| Salt | 0,7 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Burrata er en frisk italiensk ost af mælk og fløde, formet som en lille pose med en blød, cremet kerne. Denne variant kommer fra La Treccia og er økologisk, med 24 % fedt i tørstoffet. Ifølge næringsindholdet giver 100 g 270 kcal, 23,6 g fedt — heraf 15,2 g mættet — 13,1 g protein og 1,2 g kulhydrat, hvoraf al sukkeret er naturligt mælkesukker. Saltindholdet ligger på 0,68 g pr. 100 g.
I det danske køkken bruges burrata typisk som en blød, cremet afslutning på et måltid eller som en enkel forret. Den kan lægges på et fad med tomater, basilikum og god olivenolie, eller serveres på ristet brød, i en salat eller over pasta, hvor den varme ret får den cremede kerne til at flyde ud. Den er også et fint indslag på et ostebord.
Burrata er en frisk ost og bør opbevares koldt, gerne i den væske den kommer i, og spises inden for få dage efter åbning. Denne pakke indeholder 100 g, hvilket passer til én person eller til at dele som en mindre del af et måltid.
Hvad adskiller burrata fra almindelig mozzarella
Burrata består af en ydre skal af mozzarella og en indre fyldning af stracciatella — strimlet mozzarella blandet med fløde. Det er denne todelte opbygning, der giver burrata dens bløde, flydende centrum, mens almindelig mozzarella er ensartet fast hele vejen igennem.
Kiloprisen: 349,50 kr. for en økologisk burrata
Bægeret på 100 gram koster 34,95 kr., hvilket giver en kilopris på 349,50 kr. Den relativt høje kilopris hænger sammen med både det økologiske råvaregrundlag og den mere arbejdskrævende fremstillingsproces, som burrata kræver sammenlignet med maskinelt fremstillet mozzarella.
Sådan får burrataen mest smag
Tag burrataen ud af køleskabet cirka en halv time før servering, så den når stuetemperatur — det er her, den fulde cremede konsistens og smag kommer bedst til udtryk. Server den som forret med olivenolie og friskkværnet peber, eller læg den hel oven på en nybagt pizza de sidste minutter i ovnen.
Detaljer om varen
- Mærke
- La Treccia
- Stregkode (EAN)
- 5700002044310
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 34,95 kr. |
| 2026-10-02 | 32,95 kr. |
| 2026-10-06 | 32,95 kr. |
| 2026-10-09 | 32,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er burrata lavet af?
Ifølge ingredienslisten indeholder den økologisk mælk, økologisk fløde, salt, citronsyre og vegetabilsk osteløbe.
Hvordan bruges burrata i madlavning?
Den kan serveres på et fad med tomater og olivenolie, på ristet brød, i salat eller over varm pasta, hvor den cremede kerne smelter ud.
Hvor længe kan burrata holde sig?
Burrata er en frisk ost og bør opbevares koldt og spises inden for få dage efter åbning.
Hvad koster Burrata 24% fedt øko hos Bilka?
Burrata 24% fedt øko koster 32,95 kr. (329,50 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Burrata 24% fedt øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Burrata 24% fedt øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Burrata 24% fedt øko?
Burrata 24% fedt øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
63,60 kr.
56,00 kr.
173,00 kr.
114,75 kr.
48,00 kr.
48,76 kr.