Annonce
Bilka · Andre saucer · Knorr
Brun sauce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Brun sauce koster 26,95 kr. (299,44 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Kartoffel-/Potetstivelse, palmefedt/fett, HVEDEMEL/HVETEMEL, sukker, salt, aroma, løg/løk¹, tomatpuré¹, gær-/gjærekstrakt, hydrolyserede vegetabilske proteiner, maltodextrin, BYGMALTEKSTRAKT/BYGGMALTEKSTRAKT, RODSELLERI/SELLERIROT¹, karamelsirup, sojasauce/soyasaus (SOJABØNNER/SOYABØNNER, HVEDE/HVETE), krydderier/krydder (bl.a. hvidløg/hvitløk¹), fruktose, løgsaftkoncentrat/løkjuicekonsentrat¹, timian¹, citronsaftpulver/sitronjuicepulver, solsikkeolie. Kan indeholde spor af mælk/melk, æg/egg og sennep. ¹Bæredygtigt/Bærekraftig dyrkede ingredienser.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 224,3 kJ / 53 kcal |
| Fedt | 2,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,6 g |
| Kulhydrat | 6,5 g |
| heraf sukkerarter | 1,5 g |
| Kostfibre | 0,5 g |
| Protein | 0,8 g |
| Salt | 3,3 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Brun sauce fra Knorr er en pulverblanding, der røres ud i vand og koger op til en fyldig, mørk sovs. Den er baseret på kartoffelstivelse, hvedemel og palmefedt, og smagen kommer fra blandt andet løg, tomatpuré, gærekstrakt, sojasauce, bygmalt og krydderier som hvidløg og timian. Flere af de grøntsagsbaserede ingredienser er dyrket bæredygtigt.
Næringsindholdet pr. 100 g færdig sovs ligger på 53 kcal, 2,6 g fedt, 6,5 g kulhydrater og 3,25 g salt. Nutri-Score er D, hvilket især afspejler saltindholdet.
I det danske køkken hører brun sauce til klassikere som frikadeller, medisterpølse, boller i karryens mørke fætter og andre retter, hvor der ønskes en kraftig, mørk sovs. Den kan også bruges som grundlag i gryderetter og til at give dybde i en simpel hverdagsret.
Pakken indeholder 90 g pulver. Opbevares tørt og ved stuetemperatur, og holdbarheden er lang, så den er nem at have liggende i skabet. En åbnet pose bør lukkes tæt igen for at bevare smagen.
Hvad kiloprisen fortæller — og hvorfor pulveret ikke er den færdige sauce
26,95 kr. for 90 gram giver 299,44 kr. pr. kilo for selve pulveret. Denne gennemgang af Bilkas sortiment rummer ikke en anden saucemix at sammenligne med, og tallet skal under alle omstændigheder læses med et forbehold: pulveret tilsættes vand og bliver til langt mere end 90 gram færdig sauce, så den reelle pris pr. portion er lavere end kiloprisen på det tørre produkt antyder.
Det er stadig et retvisende tal for selve varen, du betaler for på hylden — blot ikke direkte sammenligneligt med prisen på en frisk, hjemmelavet sauce.
Kartoffelstivelse, palmefedt og bæredygtige råvarer
Ingredienslisten toppes af kartoffelstivelse og palmefedt, dertil hvedemel, sukker, salt, aroma, løg og tomatpuré. Flere af råvarerne — løg, tomatpuré, rodselleri, løgsaftkoncentrat og timian — er markeret som bæredygtigt dyrkede i deklarationen.
Sojasauce (af sojabønner og hvede) indgår også, hvilket betyder, at varen direkte indeholder både hvede og soja — ikke kun som mulige spor. Varen kan desuden indeholde spor af mælk, æg og sennep.
Sådan tilberedes Brun Sauce
Vand tilsættes pulveret, og saucen koges op efter anvisningen på pakken, hvorefter den kan serveres til de fleste typer kød. Knorr foreslår selv at tilsætte champignon eller hvidløg for at sætte sit eget præg på den klassiske danske sauce.
Pakken opbevares tørt ved stuetemperatur og har som de fleste tørre saucemixes en lang holdbarhed, indtil den åbnes og skal bruges.
Detaljer om varen
- Mærke
- Knorr
- Stregkode (EAN)
- 8710604729291
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 26,95 kr. |
| 2026-10-01 | 26,95 kr. |
| 2026-10-05 | 26,95 kr. |
| 2026-10-08 | 26,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan tilbereder man Knorr Brun sauce?
Pulveret røres ud i vand efter anvisningen på pakken og koges op, til sovsen er jævnet og gennemvarmet.
Hvor meget sauce giver en pose på 90 g?
Pakken indeholder 90 g pulver. Den præcise mængde færdig sovs fremgår af tilberedningsanvisningen på pakken.
Hvad indeholder Knorr Brun sauce?
Blandt ingredienserne er kartoffelstivelse, palmefedt, hvedemel, sukker, salt, aroma, løg, tomatpuré, gærekstrakt, sojasauce, bygmalt og krydderier. Den kan indeholde spor af mælk, æg og sennep.
Hvad koster Brun sauce hos Bilka?
Brun sauce koster 26,95 kr. (299,44 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Brun sauce på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Brun sauce ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Brun sauce?
Brun sauce forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
57,14 kr.
56,58 kr.
121,25 kr.
23,75 kr.
25,64 kr.
36,25 kr.