Blandede fyldte chokolader

Æsken »Aftens Stunder« med blandede fyldte chokolader fra Spangsberg koster 30,00 kr. hos Bilka for 200 gram, svarende til 150,00 kr. pr. kilo. Blandt de søde varer i denne uges udtræk ligger den under den tørrede fersken med chokolade fra Fruit Dips (280,00 kr. pr. kilo), men klart over de rene sukker- og krydderivarer — hvilket er, hvad man kan forvente af en gaveæske med blandet chokolade sammenlignet med en enkelt snacktype.

Æsken indeholder ifølge varebeskrivelsen en blanding af Spangsbergs egne klassikere: marcipanbrød, lys karamel med cremet fyld og romhæle, samt en blanding af fyldte og massive chokolader. Varedeklarationen er lang og typisk for en blandet chokoladeæske: sukker, glukosesirup, vegetabilsk olie (palme og raps), sødet kondenseret skummetmælk og mælk, kakaomasse, jordnødder, vegetabilsk fedt, sødmælkspulver, kakaosmør, vallepulver, invertsukker, fløde, hasselnødder, salt, lakridspulver, smør, jamaicansk rom, flere emulgatorer og aromaer. Mælkechokoladen indeholder mindst 30 % kakaotørstof, og den mørke chokolade mindst 44 %. Æsken kan indeholde spor af hvede, byg, mandler, pistacienødder og valnødder — udover jordnødder og hasselnødder, som allerede indgår som ingrediens.

Næringstabellen pr. 100 gram viser 1.933 kJ/471 kcal, 21 gram fedt (heraf 12 gram mættet), 64 gram kulhydrat (heraf 50 gram sukkerarter), 3,6 gram protein og 0,58 gram salt — et typisk næringsprofil for en blandet chokoladeæske med fyld af karamel, marcipan og romhæld.

Æsken er tænkt som en gave eller en fælles nydelse — sæt den frem, når gæsterne skal forkæles lidt ekstra, eller giv den videre til en, du holder af.