Blandede chokolader

Posen på 337 gram koster 134,95 kr. hos Bilka, svarende til 400,45 kr. pr. kilo — den næsthøjeste kilopris blandt de fire chokoladevarer i dette udtræk fra Bilkas sortiment. Kun Toms' orangechokoladestang (75 g) til 493,60 kr. pr. kilo er dyrere, mens Fazers bar (55 g) til 344,73 kr. pr. kilo og After Eights æske (400 g) til 229,88 kr. pr. kilo begge er billigere. At posen alligevel ligger relativt højt, selvom 337 gram er et forholdsvis stort format, hænger sammen med selve produktet: dette er fyldte chokoladekugler, ikke en massiv bar eller plade.

Posen indeholder tre varianter af chokoladekugler fra Lindt: en fyldning af mælkechokolade, en af hvid chokolade og en af ekstra mørk chokolade, alle med en tynd skal udenom og en cremet trøffelfyldning indeni. Ifølge varedeklarationen er hovedingredienserne sukker, vegetabilske fedtstoffer fra kokos og palmekerne, kakaosmør, kakaomasse, sødmælkspulver, laktose, skummetmælkspulver, vandfrit mælkefedt og hasselnødder, med sojalecithin som emulgator, byggmaltekstrakt og vaniljekorn. Mælkechokoladen skal ifølge deklarationen indeholde mindst 32 % kakaotørstof og mindst 21 % mælketørstof, den hvide chokolade mindst 30 % kakaosmør og mindst 20 % mælketørstof, og den mørke chokolade mindst 60 % kakaotørstof i skallen — tal, der ligger over de lovpligtige EU-minimumskrav for at måtte kalde varen chokolade.

Allergimæssigt indeholder posen mælk, laktose og hasselnødder, og kan derudover indeholde andre nødder som spor, hvilket er en relativt bred profil at være opmærksom på.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2618 kJ/631 kcal, 49 gram fedt, heraf 35 gram mættet, 41 gram kulhydrat, heraf 39 gram sukkerarter, 4,8 gram protein og 0,13 gram salt. Det høje fedtindhold, hvoraf en stor andel er mættet, hænger direkte sammen med trøffelfyldningens cremede konsistens, som kræver mere fedt end en almindelig massiv chokolade.

Ifølge varebeskrivelsen er posen tænkt til deling ved festlige lejligheder, fra fødselsdag til jul, netop fordi de tre varianter giver noget for flere forskellige smagspræferencer i samme pose. Opbevares tørt og køligt, under cirka 20 grader, så trøffelfyldningen ikke smelter eller udvikler fedtudslag på skallen.

Chokolade i denne prisklasse indgår ofte i julekampagner, hvor gaveposer som denne typisk sælges billigere op mod højtiden. Uden nogen aktiv kampagne lige nu er 134,95 kr. normalprisen for posen. RadarSuper følger prisudviklingen løbende, hvilket gør det muligt at se, om en decemberkampagne reelt sænker prisen sammenlignet med resten af året, eller om posen blot markedsføres som tilbud uden reel besparelse.