Annonce
Bilka · Smøreost & specialost · Mammen
Blåskimmelost 70+
Senest kendte pris: 22,95 kr., registreret den 26. august 2026.
153,00 kr.
Vi har ikke registreret prisen hos Bilka siden da, så vi viser den ikke som den aktuelle pris. Tjek den i butikken.
Kriterier fra en diætistAnnonce
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Pasteuriseret MÆLK og FLØDE, salt, MÆLKESYREKULTUR, mikrobiel OSTELØBE, blåskimmelkultur.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.780 kJ / 431 kcal |
| Fedt | 42 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 27 g |
| Kulhydrat | 0,1 g |
| heraf sukkerarter | 0,1 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 14 g |
| Salt | 1,6 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Blåskimmelost 70+ fra Mammen er en dansk blåskimmelost med en fedtrig og cremet tekstur. Den er lavet af pasteuriseret mælk og fløde tilsat salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe og blåskimmelkultur, og den modner med de karakteristiske blågrønne skimmelgange gennem hele osten.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 431 kcal og 42 g fedt, hvoraf 27 g er mættet fedt. Proteinindholdet er 14 g, og saltindholdet er 1,6 g. Kulhydratindholdet er meget lavt med 0,1 g, hvoraf sukkerarter udgør 0,1 g.
I det danske køkken bruges blåskimmelost typisk på rugbrød, i salater, smuldret over supper eller som smagsgiver i saucer og dressinger. Den kan også spises som den er, eventuelt sammen med frugt eller kiks.
Pakken indeholder 150 g.
Hvad tallet 70+ betyder
Tallet angiver fedtprocenten i tørstoffet, samme princip som ved Danboens 45+, blot højere. Det højere tal hænger sammen med, at fløde er tilsat mælken i produktionen af blåskimmelost, hvilket øger fedtindholdet ud over det, almindelig mælk giver.
Smagen udvikler sig med tiden
Jo længere osten opbevares inden for holdbarhedsperioden, jo mere markant bliver smagen, og der kan komme mere synlig skimmel frem — det er en naturlig del af modningen. Server osten på et ostebord eller på brød med marmelade, hvor sødmen balancerer den skarpe smag.
Detaljer om varen
- Mærke
- Mammen
- Stregkode (EAN)
- 5703985053034
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er blåskimmelost 70+ lavet af?
Den er lavet af pasteuriseret mælk og fløde, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe og blåskimmelkultur.
Hvad kan man bruge blåskimmelost til?
Den bruges typisk på rugbrød, i salater, smuldret over supper eller som smagsgiver i saucer og dressinger. Den kan også spises som den er.
Hvad koster Blåskimmelost 70+ hos Bilka?
Den seneste pris, vi har registreret for Blåskimmelost 70+ hos Bilka, var 22,95 kr. (153,00 kr.) den 26. august 2026. Vi har ikke set prisen offentliggjort siden, så den kan have ændret sig – tjek den i butikken.
Er Blåskimmelost 70+ på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Blåskimmelost 70+ ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Blåskimmelost 70+?
Blåskimmelost 70+ forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
63,60 kr.
56,00 kr.
173,00 kr.
114,75 kr.
48,00 kr.
48,76 kr.