Annonce
Bilka · Smøreost & specialost · Castello
Blå- og hvidskimmelost 70+
Kriterier fra en diætistAnnonce
Blå- og hvidskimmelost 70+ koster 46,01 kr. (230,05 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
pasteuriseret MÆLK og FLØDE, salt, MÆLKESYREKULTUR, OSTELØBE (mikrobiel), blå-og hvidskimmelkultur.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.771 kJ / 429 kcal |
| Fedt | 42 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 27 g |
| Kulhydrat | 0,5 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 12 g |
| Salt | 1,7 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En blåskimmelost med hvidskimmel på overfladen, fremstillet af pasteuriseret mælk og fløde tilsat salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe samt blå- og hvidskimmelkultur. Den runde form på 200 g giver en fast, cremet konsistens, hvor de blå årer møder den bløde, hvide skorpe.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 429 kcal og 42 g fedt, heraf 27 g mættet fedt, mens proteinindholdet er 12 g og saltindholdet 1,7 g. Kulhydraterne er næsten fraværende med 0,5 g, hvoraf 0,5 g er sukkerarter.
I det danske køkken hører denne type ost hjemme på ostebordet, skåret i tynde både eller brækket i stykker over rugbrød og knækbrød. Den kan også smuldres over salater, røres i en dressing eller bruges som fyld i tærter og supper, hvor dens kraftige smag bærer igennem.
Opbevar osten køligt, gerne i en lukket beholder i køleskabet, så skorpen ikke tørrer ud og smagen ikke sætter sig i andre varer. Tag den ud i god tid før servering, så aromaen folder sig ud. Den runde form på 200 g er nem at skære i og passer til både det lille og det større ostebord.
Tilbudsprisen regnet efter
46,01 kr. er normalprisen for pakken på 200 gram, svarende til 230,05 kr. pr. kilo. På tilbud koster den 15,00 kr., altså 75,00 kr. pr. kilo — en besparelse på 31,01 kr. pr. pakke, over to tredjedele af normalprisen, så længe tilbuddet varer.
Blå- og hvidskimmel i samme ost
Saga Classic fra Castello kombinerer to skimmeltyper: blåskimmel, der modner osten fra midten, og hvidskimmel, der modner den udefra fra skorpen. Ingredienslisten er kort — pasteuriseret mælk og fløde, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe og skimmelkulturerne — og fedtindholdet på 42 gram pr. 100 gram forklarer den cremede konsistens.
Servering og opbevaring
Osten spises klassisk som den er, med sprøde kiks eller nybagt brød, men fungerer også smeltet i en burger eller en sauce for et kraftigere spark. Skimmelost udvikler sig i smag efter åbning — luk pakken tæt til mellem hver gang, og opbevar den på køl for at styre, hvor kraftig smagen bliver.
Detaljer om varen
- Mærke
- Castello
- Stregkode (EAN)
- 5740200010052
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 15,00 kr. |
| 2026-10-01 | 20,00 kr. |
| 2026-10-05 | 46,01 kr. |
| 2026-10-08 | 46,01 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på blå- og hvidskimmelost?
Osten indeholder både blåskimmelkultur og hvidskimmelkultur. Det giver en ost med blå årer i det indre og en hvid skorpe udvendigt.
Hvordan opbevarer jeg osten bedst?
Opbevar den køligt i en lukket beholder i køleskabet, så skorpen ikke tørrer ud, og smagen ikke overføres til andre varer. Tag den ud i god tid før servering.
Hvor meget fedt og protein er der i osten?
Pr. 100 g indeholder osten 42 g fedt, heraf 27 g mættet fedt, og 12 g protein. Energiindholdet er 429 kcal.
Hvad koster Blå- og hvidskimmelost 70+ hos Bilka?
Blå- og hvidskimmelost 70+ koster 46,01 kr. (230,05 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Blå- og hvidskimmelost 70+ på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Blå- og hvidskimmelost 70+ ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Blå- og hvidskimmelost 70+?
Blå- og hvidskimmelost 70+ forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
63,60 kr.
60,00 kr.
146,67 kr.
90,00 kr.
48,00 kr.
48,76 kr.