Italiensk inspireret dressing m. peberfrugt, basilikum og hvidløg

Beauvais Italiensk Dressing med Peberfrugt, Basilikum og Hvidløg er en færdigblandet dressing på 285 g, der samler smagen af krydderurter, hvidløg og grøntsager i en cremet, let syrlig base. Ifølge ingredienslisten består den af vand, sukker, rapsolie og salt samt hydrolyseret majsprotein, krydderurter som basilikum, krydderier, hvidløg, løg, gulerod og persillerod. Farven og friskheden understøttes af surhedsregulerende midler, fortykningsmidler, konserveringsmidler og farvestoffet E160a.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 85 kcal og 355 kJ, 5 g fedt hvoraf 0,4 g mættet, 9,5 g kulhydrat hvoraf 8,9 g sukker, 0,5 g protein og 2,16 g salt. Det giver en dressing med en tydelig sødme og en markant saltprofil, som passer til salater og kolde retter.

Brug den som dressing over blandede salater, pastasalater eller som smagsgiver i en sandwich eller wrap. Den kan også bruges som dip til grøntsagsstænger eller som et let drys over kogte kartofler. Opbevares tørt og køligt, og efter åbning i køleskab. 285 g er en praktisk størrelse til flere måltider.