Annonce
Bilka · Andre saucer · Svansø
Bearnaisesauce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Bearnaisesauce koster 24,25 kr. (101,04 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vand, rapsolie, estragoneddike (4%), sukker, modificeret majsstivelse, estragon (2,6%), ÆGGEBLOMMEPULVER (2%) (af ÆG fra fritgående høns), salt, MÆLKEPROTEIN, aroma (indeholder MÆLK), løgpulver, surhedsregulerende middel (E270), krydderiekstrakt, gærekstrakt, stabilisator (E415), konserveringsmiddel (E202), farvestof (E160a).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.201 kJ / 291 kcal |
| Fedt | 29 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,3 g |
| Kulhydrat | 6 g |
| heraf sukkerarter | 3,3 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1,2 g |
| Salt | 1,3 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Bearnaisesauce er en klassisk kold fløjtesauce med oprindelse i det franske køkken, og her er den lavet på en base af vand og rapsolie tilsat estragoneddike, sukker og modificeret majsstivelse. Æggeblommepulver af æg fra fritgående høns og mælkeprotein giver saucen fylde, mens estragon, løgpulver og krydderiekstrakt står for den karakteristiske smag. Farven kommer fra E160a.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 291 kcal og 29 g fedt, hvoraf 2,3 g er mættet fedt. Der er 6 g kulhydrat, heraf 3,3 g sukker, 1,2 g protein og 1,3 g salt.
I det danske køkken hører bearnaisesauce især til omkring bøffen, men den bruges også til grillmad, ovnbagte kartofler, fritter eller som dip til grøntsagsstænger. Den kan serveres kold direkte fra glasset eller let opvarmet, hvis man foretrækker det.
Emballagen rummer 240 g. Efter åbning opbevares glasset i køleskab, og holdbarheden står på låget.
101,04 kr. pr. kilo — normalpris uden kampagne
24,25 kr. for 240 gram giver 101,04 kr. pr. kilo. Der er ingen anden sauce af samme type i dette dataudtræk at sammenligne tallet med, så det står alene.
Saucen er en kølevare og skal opbevares koldt frem til datoen på bægeret.
Æggeblommepulver og estragon — hvad deklarationen viser
Hovedingredienserne er rapsolie, estragoneddike og estragon, tilsat æggeblommepulver fra æg fra fritgående høns.
Saucen indeholder desuden mælkeprotein og en række E-numre til smag, farve og konservering: E270, E415, E202 og E160a.
Allergener: indeholder æg og mælk
Varedeklarationen betyder, at saucen indeholder både æg og mælk — relevant, hvis du eller nogen ved bordet har allergi over for et af de to.
Ifølge Svansø passer saucen godt til en bøf med kartofler, som en nem løsning en travl aften.
Detaljer om varen
- Mærke
- Svansø
- Stregkode (EAN)
- 5701116017603
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 24,25 kr. |
| 2026-10-03 | 18,00 kr. |
| 2026-10-08 | 18,00 kr. |
| 2026-10-13 | 24,25 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Svansø bearnaisesauce?
Vand, rapsolie, estragoneddike (4%), sukker, modificeret majsstivelse, estragon (2,6%), æggeblommepulver (2%) af æg fra fritgående høns, salt, mælkeprotein, aroma (indeholder mælk), løgpulver, surhedsregulerende middel (E270), krydderiekstrakt, gærekstrakt, stabilisator (E415), konserveringsmiddel (E202) og farvestof (E160a).
Hvordan opbevares bearnaisesaucen efter åbning?
Efter åbning opbevares glasset i køleskab. Holdbarheden fremgår af emballagen.
Hvad kan man bruge bearnaisesauce til?
Den bruges typisk til bøf, grillmad, ovnbagte kartofler og fritter, eller som dip til grøntsager. Den kan serveres kold eller let opvarmet.
Hvad koster Bearnaisesauce hos Bilka?
Bearnaisesauce koster 24,25 kr. (101,04 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Bearnaisesauce på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Bearnaisesauce ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Bearnaisesauce?
Bearnaisesauce forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
83,33 kr.
56,58 kr.
121,25 kr.
23,75 kr.
25,64 kr.
36,25 kr.