Annonce
Bilka · Andre saucer · Salling
Bearnaisesauce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Bearnaisesauce koster 17,75 kr. (45,51 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vand, 28% rapsolie, 5,5% ÆGGEBLOMME, 3,5% estragoneddike, sukker, modificeret majsstivelse, salt, 0,4% tørret estragon, MÆLKEPROTEIN, surhedsregulerende middel (E270), løgpulver, naturlig SMØRAROMA, konserveringsmiddel (E202), stabilisator (E415), naturlig gærekstraktaroma, naturlig krydderiekstrakt, chiliekstrakt, farvestof (E160a).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.200 kJ / 287 kcal |
| Fedt | 29 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,3 g |
| Kulhydrat | 5,9 g |
| heraf sukkerarter | 3,3 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1,2 g |
| Salt | 1,3 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En færdig bearnaisesauce på flaske, lavet på vand og 28% rapsolie med 5,5% æggeblomme og estragoneddike som smagsgivende grundlag. Smagen rundes af med tørret estragon, løgpulver, naturlig smøraroma og et strejf af chili- og krydderiekstrakt, mens modificeret majsstivelse og stabilisator sørger for den jævne konsistens.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 287 kcal og 29 g fedt, hvoraf 2,3 g er mættet fedt. Der er 5,9 g kulhydrat, heraf 3,3 g sukker, 1,2 g protein og 1,3 g salt.
Saucen er den klassiske følgesvend til bøf, grillsteg og ovnstegte kartofler, og den bruges også til at løfte en burger, et stykke kylling eller en portion pommes frites. Hæld den koldt over eller varm den forsigtigt op i en gryde under omrøring, uden at den koger.
Flasken indeholder 390 ml. Uåbnet opbevares den tørt og ikke for varmt; efter åbning stilles den på køl, og holdbarheden står på etiketten.
Hvad literprisen fortæller
Posen på 390 ml til 17,75 kr. giver 45,51 kr. pr. liter — det tal, der batter noget, når man sammenligner emballager af forskellig størrelse. En mindre pose til en lavere kronepris kan sagtens ende med en højere literpris, og omvendt. RadarSuper viser altid literprisen ved siden af poseprisen, netop fordi det ene tal fortæller noget, det andet ikke gør: hvor meget sauce du reelt får for pengene.
Det står på varedeklarationen
Bearnaisesaucen bygger på vand og 28 % rapsolie, med 5,5 % æggeblomme og 3,5 % estragoneddike som smagsgivere, samt 0,4 % tørret estragon. Xanthangummi (E 415) og modificeret majsstivelse holder konsistensen ensartet, mens E 270 og E 202 regulerer surhed og holdbarhed. Farven kommer fra E 160a, betacarotin. Saucen indeholder både æg og mælkeprotein — tjek altid emballagens deklaration ved allergi, den er den juridisk gældende.
Sådan bruges bearnaise i praksis
Saucen skal kun varmes kort og forsigtigt — i kog skiller emulsionen. Server den lun til en stegt bøf, mørbrad eller filet sammen med pommes frites, den klassiske danske grillaften-kombination. Den fungerer også koldere som dip til grøntsager eller rørt i en lun kartoffelsalat, hvor syren fra estragoneddiken bryder det fede fint.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712876181671
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 17,75 kr. |
| 2026-10-01 | 17,75 kr. |
| 2026-10-05 | 17,75 kr. |
| 2026-10-08 | 17,75 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges bearnaisesauce til?
Den hører traditionelt til bøf, grillsteg og ovnstegte kartofler, men kan også bruges på burger, kylling eller pommes frites.
Hvordan opbevarer jeg bearnaisesaucen?
Uåbnet bør flasken stå tørt og ikke for varmt. Efter åbning opbevares den på køl, og holdbarheden fremgår af etiketten.
Indeholder saucen æg?
Ja, den indeholder 5,5% æggeblomme og desuden mælkeprotein og naturlig smøraroma.
Hvad koster Bearnaisesauce hos Bilka?
Bearnaisesauce koster 17,75 kr. (45,51 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Bearnaisesauce på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Bearnaisesauce ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Bearnaisesauce?
Bearnaisesauce forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
57,14 kr.
56,58 kr.
121,25 kr.
23,75 kr.
25,64 kr.
36,25 kr.