Annonce
Bilka · Andre saucer · Eriks
Bearnaisesauce m. chili
Kriterier fra en diætistAnnonce
Bearnaisesauce m. chili koster 27,95 kr. (121,52 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Rapsolja, vand, ÆGGEBLOMME*, vineddik, tomatpuré, salt, honung, kryddor (bl a cayennepeppar, chilipeppar, spiskummin, vitlök), örtkryddor (bl a fransk (es)dragon), konserveringsmedel (kaliumsorbat), smörarom. *Agg från frigående höns/skrabeæg.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 3.000 kJ / 700 kcal |
| Fedt | 78 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 6,3 g |
| Kulhydrat | 1,2 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1,1 g |
| Salt | 0,8 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En bearnaisesauce med chili fra Eriks, tilsat cayennepeber, chilipeber, spidskommen og hvidløg, som giver den klassiske, fløjlsbløde sauce et varmt strejf. Saucen er bygget op om rapsolie og æggeblomme fra fritgående høns, og smagen rundes af med vineddik, tomatpuré, honning og krydderurter som blandt andet fransk estragon.
Næringsindholdet ligger på 700 kcal pr. 100 g, hvoraf 78 g er fedt. Kulhydaterne udgør 1,2 g og protein 1,1 g pr. 100 g, mens saltindholdet er 0,8 g.
I det danske køkken hører bearnaise typisk til ved bøffen, grillaftenen og de hvide kartofler, og chilien gør den også anvendelig til fritter, burgere eller som dip til grøntsagsstænger. Hæld den kolde sauce i en lille skål og lad den stå lidt ved stuetemperatur, før den serveres, så smagen kommer bedre frem.
Flasken indeholder 230 ml. Opbevar den køligt, og stil den på køl efter åbning.
Literprisen på en fed sauce
230 milliliter til 27,95 kr. giver 121,52 kr. pr. liter. Prisen afspejler et højt fedtindhold på 78 gram pr. 100 gram — en olie-baseret sauce koster typisk mere pr. liter end en tyndere, vandbaseret sauce.
Æg fra frigående høns og estragon
Æggeblommen i saucen kommer fra frigående høns, ifølge producentens egen mærkning. Estragon er den urt, der klassisk definerer smagen af en bearnaisesauce, mens cayennepeber, chilipeber og hvidløg giver denne udgave sit krydrede tvist.
Opvarmning uden at saucen skiller
Saucen kan spises kold, men opvarmes bedst i et vandbad eller ved svag varme under konstant omrøring. For høj varme kan få den æggebaserede sauce til at skille, og den må derfor ikke koge.
Detaljer om varen
- Mærke
- Eriks
- Stregkode (EAN)
- 5710405312275
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 27,95 kr. |
| 2026-10-02 | 27,95 kr. |
| 2026-10-06 | 27,95 kr. |
| 2026-10-10 | 27,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor stærk er bearnaisesaucen med chili?
Saucen indeholder cayennepeber, chilipeber, spidskommen og hvidløg, som giver et varmt strejf oven på den klassiske bearnaisesmag. Den er krydret, men bygget på samme cremede base af rapsolie og æggeblomme.
Hvad kan man bruge bearnaisesauce med chili til?
Den passer til bøf, grillretter, fritter og burgere, og kan også bruges som dip til grøntsagsstænger. Chilien gør den velegnet, hvor man gerne vil have lidt mere varme end i en klassisk bearnaise.
Hvordan opbevares saucen?
Flasken indeholder 230 ml og bør opbevares køligt. Efter åbning stilles den på køl.
Hvad koster Bearnaisesauce m. chili hos Bilka?
Bearnaisesauce m. chili koster 27,95 kr. (121,52 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Bearnaisesauce m. chili på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Bearnaisesauce m. chili ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Bearnaisesauce m. chili?
Bearnaisesauce m. chili forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
83,33 kr.
56,58 kr.
121,25 kr.
23,75 kr.
25,64 kr.
36,25 kr.