Annonce
Bilka · Andre saucer · Jensens Køkken
Bearnaisesauce m. bacon
Kriterier fra en diætistAnnonce
Bearnaisesauce m. bacon koster 24,95 kr. (71,29 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vand, rapsolie, glukose, SMØR 4%, estragoneddike (eddike, estragonekstrakt), stegt bacon 2% (96% røget svinekød, salt), SKUMMETMÆLKSPULVER, salt, mod. stivelse, ÆGGEBLOMMEPULVER, løg, HYDROLYSERET majsprotein, 0,2% baconaroma (HYDROLYSERET SOJAPROTEIN aroma), estragon. Tilsat: Antioxidant (E301), konserveringsmidler (E202, E250), fortykningsmidler (E415, E412), surhedsregulerende middel (E330), smagsforstærkere (E627, E621, E631), farvestof (E160a).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.413 kJ / 338 kcal |
| Fedt | 34 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,3 g |
| Kulhydrat | 6,2 g |
| heraf sukkerarter | 5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1,8 g |
| Salt | 1,6 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En cremet bearnaisesauce tilsat bacon, som giver den klassiske estragonsauce en røget og salt kant. Saucen er baseret på vand og rapsolie med 4 % smør, estragoneddike og estragon, mens stegt bacon udgør 2 % sammen med baconaroma. Konsistensen kommer fra modificeret stivelse og fortykningsmidlerne E415 og E412, og smagen er rundet af blandt andet æggeblommepulver, skummetmælkspulver, løg og smagsforstærkere.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 338 kcal og 34 g fedt, hvoraf 4,3 g er mættet fedt. Der er 6,2 g kulhydrat, heraf 5,0 g sukker, 1,8 g protein og 1,6 g salt. Saucen er altså fed og salt i smagen, hvilket passer til dens rolle som tilbehør frem for hovedingrediens.
Brug den til klassiske danske retter som bøf med bløde løg, til grillmad, burger, fritter eller som dip. Baconvarianten egner sig særligt til rødt kød og til retter, hvor man gerne vil have lidt røg i smagen. Flaskan på 350 ml rækker til flere portioner og opbevares efter åbning i køleskab, hvor den holder sig bedst, hvis den rystes let inden brug.
Literprisen på en færdig sauce
71,34 kr. pr. liter for en bacon-tilsat bearnaisesauce, klar til brug uden yderligere tilberedning. Prisen dækker en sammensat, tilberedt sauce med over ti ingredienser og tilsætningsstoffer, i modsætning til en hjemmelavet bearnaise fra bunden.
Estragon og bacon — de to smagsbærere
Estragoneddike giver den klassiske, syrlige bearnaisesmag, mens 2 % stegt bacon og en baconaroma baseret på hydrolyseret sojaprotein tilføjer en røget dimension ud over det traditionelle. Farvestoffet E160a står bag saucens gule farve.
Fedtindhold og brug
34 gram fedt pr. 100 ml gør saucen energitæt, men kun 4,3 gram er mættet, hvilket skyldes brugen af rapsolie sammen med smøret. Saucen er tænkt som tilbehør til kødretter, grillmad eller som topping i en burger.
Detaljer om varen
- Mærke
- Jensens Køkken
- Stregkode (EAN)
- 5704000517616
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 24,97 kr. |
| 2026-10-02 | 24,95 kr. |
| 2026-10-06 | 24,95 kr. |
| 2026-10-10 | 24,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Jensens Køkken bearnaisesauce med bacon?
Saucen indeholder vand, rapsolie, glukose, 4 % smør, estragoneddike, 2 % stegt bacon, skummetmælkspulver, salt, modificeret stivelse, æggeblommepulver, løg, hydrolyseret majsprotein, baconaroma, estragon samt en række tilsætningsstoffer som konserveringsmidler, fortykningsmidler og smagsforstærkere.
Hvad kan man bruge bearnaisesauce med bacon til?
Den passer til klassiske danske retter som bøf med bløde løg, til grillmad, burger og fritter eller som dip. Baconsmagen gør den særligt velegnet til rødt kød og retter, hvor man ønsker lidt røg i smagen.
Hvordan opbevares saucen efter åbning?
Flaskan på 350 ml bør efter åbning opbevares i køleskab. Ryst den let inden brug, så indholdet blander sig jævnt.
Hvad koster Bearnaisesauce m. bacon hos Bilka?
Bearnaisesauce m. bacon koster 24,95 kr. (71,29 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Bearnaisesauce m. bacon på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Bearnaisesauce m. bacon ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Bearnaisesauce m. bacon?
Bearnaisesauce m. bacon forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
83,33 kr.
56,58 kr.
121,25 kr.
23,75 kr.
25,64 kr.
36,25 kr.