Annonce
Bilka · Andre saucer · Salling
Bearnaisesauce
Senest kendte pris: 15,25 kr., registreret den 26. august 2026.
61,00 kr.
Vi har ikke registreret prisen hos Bilka siden da, så vi viser den ikke som den aktuelle pris. Tjek den i butikken.
Kriterier fra en diætistAnnonce
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vand, rapsolie, SMØR, dextrose, estragoneddike, modificeret majsstivelse, ÆGGEBLOMMEPULVER, SKUMMETMÆLKSPULVER, salt, løg, farvestof (E 160a), konserveringsmiddel (E 202), fortykningsmiddel (E 412), smagsforstærker (E621), hydrolyseret vegetabilsk protein, surhedsregulerende middel (Ė 330), estragon, stabilisator (E 415).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.339 kJ / 320 kcal |
| Fedt | 33 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,1 g |
| Kulhydrat | 5,1 g |
| heraf sukkerarter | 4 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1,2 g |
| Salt | 1,1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Bearnaisesauce er en klassisk kold sauce på æggeblomme og smør, og denne version fra Salling kommer i en flaske på 250 ml, klar til at hælde op. Ifølge ingredienslisten er den bygget op omkring vand, rapsolie og smør, tilsat æggeblommepulver og skummetmælkspulver, mens estragon og estragoneddike giver den karakteristiske smag. Farve og konsistens er justeret med farvestof, majsstivelse og fortykningsmidler.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 320 kcal og 33 g fedt, hvoraf 4,1 g er mættet fedt. Der er 5,1 g kulhydrat, heraf 4,0 g sukker, 1,2 g protein og 1,1 g salt. Det er altså en fedtholdig sauce, hvilket er værd at have med i planlægningen af måltidet.
I det danske køkken hører bearnaisesauce især til ved bøffer, grillet kød og pommes frites, men den bruges også til fisk, kylling og som dip. Den kan serveres kold direkte fra flasken eller varmes forsigtigt op, uden at den koger. Efter åbning opbevares flasken på køl, og holdbarheden står på etiketten. 250 ml er en praktisk størrelse til et måltid eller et par omgange.
Prisen: 61,00 kr. pr. liter
15,25 kr. for 250 ml giver 61,00 kr. pr. liter — normalpris uden tilbud i denne uges data. Det er den literpris, der gør det muligt at sammenligne på tværs af flaskestørrelser, hvis Bilka på et andet tidspunkt sælger en større eller mindre bearnaiseflaske.
Hvad er der i saucen?
Vand, rapsolie, smør, dextrose, estragoneddike, modificeret majsstivelse, æggeblommepulver og skummetmælkspulver udgør hovedparten. Dertil kommer salt, løg, farvestof (E 160a), konserveringsmiddel (E 202), fortykningsmiddel (E 412), smagsforstærker (E 621), hydrolyseret vegetabilsk protein, et surhedsregulerende middel (E 330), estragon og stabilisatoren E 415. Saucen indeholder både smør og æg og er derfor ikke egnet til en vegansk kost.
Fedtindhold og brug
33 gram fedt pr. 100 gram gør bearnaisesauce til en af de mest fedtholdige saucetyper på markedet — hele pointen med en smørbaseret sauce. Den serveres klassisk til oksekød, men passer også til bagte grønsager, hvor den rige smag giver et tydeligt modspil til det milde grønt.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712876217349
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad indeholder Salling Bearnaisesauce?
Vand, rapsolie, smør, dextrose, estragoneddike, modificeret majsstivelse, æggeblommepulver, skummetmælkspulver, salt, løg, farvestof (E 160a), konserveringsmiddel (E 202), fortykningsmiddel (E 412), smagsforstærker (E 621), hydrolyseret vegetabilsk protein, surhedsregulerende middel (E 330), estragon og stabilisator (E 415).
Hvordan bruges bearnaisesauce?
Den serveres typisk til bøffer, grillet kød, fisk, kylling og pommes frites. Den kan hældes kold op fra flasken eller varmes forsigtigt uden at koge.
Hvordan opbevares bearnaisesaucen?
Efter åbning opbevares flasken på køl. Holdbarhedsdatoen fremgår af etiketten.
Hvad koster Bearnaisesauce hos Bilka?
Den seneste pris, vi har registreret for Bearnaisesauce hos Bilka, var 15,25 kr. (61,00 kr.) den 26. august 2026. Vi har ikke set prisen offentliggjort siden, så den kan have ændret sig – tjek den i butikken.
Er Bearnaisesauce på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Bearnaisesauce ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Bearnaisesauce?
Bearnaisesauce forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
83,33 kr.
56,58 kr.
121,25 kr.
23,75 kr.
25,64 kr.
36,25 kr.