Annonce
Bilka · Ketchup, mayonnaise & dressing · Svansø
Bearnaisedressing
Kriterier fra en diætistAnnonce
Bearnaisedressing koster 18,00 kr. (85,71 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Vand, rapsolie, ÆGGEBLOMMER (2,5%)(af ÆG fra fritgående høns), løg (2,5%), modificeret majsstivelse, sukker, SKUMMETMÆLKSPULVER, salt, estragon blade (1,1%), kryddereddike (eddike, løg, salt, krydderier, krydderiekstrakt, antioxidant (E224(SULFIT)), farve (E150c)), estragoneddike, surhedsregulerende (E270, E262), smagsforstærker (E621), MÆLKEPROTEIN, SENNEPSPULVER, persille (0,4%), naturlig SMØRAROMA, konserveringsmidler (E202, E211), stabilisator (E415), farvestof (E160a), peber.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.449,3 kJ / 345 kcal |
| Fedt | 36 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,6 g |
| Kulhydrat | 5,3 g |
| heraf sukkerarter | 3,1 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1,6 g |
| Salt | 1,6 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En cremet dressing med æggeblommer, rapsolie og et tydeligt strejf af estragon. Estragonbladene udgør godt 1 % sammen med persille, og kryddereddike og estragoneddike giver syre til den fyldige base af æggeblommer og olie. Løg og sennepspulver runder smagen af, mens skummetmælkspulver og mælkeprotein bidrager med det bløde, cremede udtryk.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 345 kcal og 36 g fedt, hvoraf kun 2,6 g er mættet fedt — rapsolien trækker altså hovedparten af fedtet. Der er 5,3 g kulhydrat, heraf 3,1 g sukker, 1,6 g protein og 1,57 g salt.
Bearnaisedressing hører til blandt de klassiske kolde saucer i det danske køkken og bruges typisk til at hælde over varmt kød, fisk eller grøntsager, eller som dip ved siden af. Den kan også lægges på et stykke brød eller røres i en salat, hvor man vil have den fyldige, let syrlige smag frem.
Flasken rummer 210 g. Opbevares køligt, og efter åbning sættes den på køl, så den holder sig frisk i længere tid.
Kiloprisen for en doseringsvenlig sauce
24,10 kr. for 210 gram giver 114,76 kr. pr. kilo til normalpris. Flaskeformatet, i modsætning til det traditionelle sauceglas, er tænkt til nem dosering direkte på maden uden brug af ske.
Der er ikke registreret nogen tilbudspris på varen for øjeblikket.
Rapsolie frem for smør
En traditionel bearnaise bygger på smør, æggeblommer, estragon og eddike. Her er en stor del af smørret erstattet af rapsolie, mens stivelse og mælkeprotein bidrager til konsistensen — en tilpasning, der gør saucen holdbar på flaske uden køling før åbning.
Æggeblommerne, som udgør 2,5 % af saucen, kommer fra fritgående høns, ifølge varens egen deklaration.
Detaljer om varen
- Mærke
- Svansø
- Stregkode (EAN)
- 5701116017948
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 24,10 kr. |
| 2026-10-03 | 18,00 kr. |
| 2026-10-08 | 18,00 kr. |
| 2026-10-13 | 18,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges bearnisedressing til?
Den bruges typisk som kold sauce til varmt kød, fisk og grøntsager, som dip, eller på brød og i salater, hvor man ønsker en cremet og let syrlig smag.
Hvordan opbevares bearnisedressingen?
Flasken opbevares køligt. Efter åbning sættes den på køl, så den holder sig frisk i længere tid.
Hvor meget fedt og salt er der i dressingen?
Pr. 100 g indeholder den 36 g fedt, hvoraf 2,6 g er mættet fedt, samt 1,57 g salt. Energiindholdet er 345 kcal.
Hvad koster Bearnaisedressing hos Bilka?
Bearnaisedressing koster 18,00 kr. (85,71 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Bearnaisedressing på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Bearnaisedressing ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Bearnaisedressing?
Bearnaisedressing forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
47,95 kr.
79,07 kr.
32,50 kr.
29,00 kr.
30,30 kr.
32,50 kr.